Вино Charles Thomas, Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Chaumes AOC, 2012

в37102Шарль Тома, Бургонь О-Кот де Нюи "Ле Шом", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, насыщенный, сбалансированный, с нотками вишни, зернистыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Богатый аромат вина наполнен тонами ежевики и оттенками красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет к красному и белому мясу и неострым сырам.

Интересные факты

"Человек производит вино, а время делает его божественным", — Шарль Тома.

 

Вино Бургонь О-Кот де Нюи "Ле Шом" наполнено изысканными и элегантными фруктовыми и ягодными нотками. Его необыкновенно насыщенный, темный цвет завораживает, полнота вкуса и аромата этого вина ощущается сразу. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, собранного на холмах аппелласьона О-Кот де Нюи, находящего к юго-западу от Кот де Нюи. Лозы здесь растут на высоте 225-350 метров над уровнем моря на песчано-известняковых почвах, прикрытых меловым верхним слоем с некрупными частицами мергеля и глины в верхней части склонов и плодородными аллювиальными отложениями в нижней части.

История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместий и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.

Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шарль Тома, Бургонь О-Кот де Нюи "Ле Шом", 2012, цена Charles Thomas, Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Chaumes AOC, 2012 — 1 555 руб.. Производитель вина Шарль Тома.