Вино Charles Yung & Fils, "Chateau du Barail", Bordeaux AOC Blanc, 2014

в61617"Шато дю Барай", 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого бледно-соломенного цвета.

Вкус

У вина легкий, свежий, приятный вкус с маслянистой текстурой, наполненный тонами зеленых яблок и цедры цитрусовых фруктов.

Аромат

В нежном аромате вина доминируют сортовые нотки Совиньона, такие как зеленый крыжовник и белая смородина. Дополняют композицию оттенки лимона, желтых яблок, жасмина, минералов и дымка.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется для сопровождения рыбных блюд, морепродуктов, жареного мяса птицы, рагу из телятины.

Интересные факты

Виноградники Chateau du Barail являются собственностью компании Charles Yung & Fils, которой принадлежат многие Шато в регионе Бордо. 20-летние виноградные лозы произрастают на гравийно-известняковых почвах, позволяющих белым сортам приобрести выразительность. Собранный виноград сортируется с помощью специальных таблиц и ферментируется в баках из нержавеющей стали, оснащенных терморегулирующими механизмами. Розлив вина в стерильные бутылки осуществляется после холодной стабилизации. Вино рекомендуется к употреблению в первые 3 года после выпуска.

Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина. 

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: лёгкое
  • Температура сервировки: 8-10°С
В нашем магазине вы можете купить вино "Шато дю Барай", 2014, цена Charles Yung & Fils, "Chateau du Barail", Bordeaux AOC Blanc, 2014 — 1 377 руб.. Производитель вина Шарль Юнг э Фис.