Вино Chateau Ausone, Saint-Emilion AOC 1er Grand Cru Classe "A", 2008

в23784Шато Озон, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 96
RP 98
ST 94
WE 97
JR 15
RVF 20
DEC-5 5
115 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина роскошный, глубокий, сладкий, огромной мощности, но в то же время с безупречным балансом оттенков черных фруктов и сладких специй, с ультра-шелковистыми танинами и чистым, впечатляющей длины послевкусием.

Аромат

Вино с восхитительным ароматом весенних цветов, черники, ежевичного ликера, камфары, трюфелей и колотого льда.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, птицей и выдержанными сырами.

Интересные факты

"Еще раз Алан Вотье выпустил вино, которое флиртует с совершенством".
Роберт Паркер, "Wine Advocate". 

Chateau Ausone, 2008 — роскошное, глубокое и огромной мощности вино, в то же время обладающее безупречным балансом тонов черных фруктов и сладких специй. Вкус с ультра-шелковистыми танинами заканчивается чистой и впечатляющей длиной. Потенциал хранения вина составляет 50 лет.

Chateau Ausone располагается на правом берегу винодельческого региона Бордо вблизи города Сент-Эмилион. Легенда гласит, что Шато Озон получило свое название от имени римского поэта и политика Озония — по преданию, поместье располагается на развалинах виллы поэта. Помимо поэзии, политики и риторики Озоний занимался виноделием и владел виноградником, располагавшимся, по всей видимости, недалеко от Бордо. С начала XVIII века поместьем владела семья Кантена, при которой престиж вина Шато Озон стал понемногу возрастать. Однако во второй половине XX века среди наследников Шато Озон стали возникать споры относительно порядка виноделия и ведения хозяйства. В 2003 году умирает главная наследница поместья Эле-Дюбуа Шалон, и Шато Озон полностью переходит в управление Алана Вотье.

Виноградник Шато Озон располагается на известняковых почвах аппелласьона Сент-Эмилион, частично — в низине, которая сохраняет виноград от заморозков. Будучи небольшим по своим размерам (порядка 7 га), виноградник позволяет виноделам тщательно ухаживать за каждой лозой. Средний возраст лозы составляет 50 лет. Половина земли засажена сортом Каберне Фран, половина — Мерло. Шато Озон также производит второе вино — "Chapelle d'Ausone" и вина "Ch. Moulin Saint Georges", "Ch. de Fonbel". Всего в год Шато Озон производит не более 2 000 ящиков вина.

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Озон, 2008, цена Chateau Ausone, Saint-Emilion AOC 1er Grand Cru Classe "A", 2008 — 89 766 руб.. Производитель вина Шато Озон.