Вино Chateau Batailley, Pauillac AOC Grand Cru Classe, 2007, 375 мл

в38323Шато Батайе, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 4 325 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 83
RP 86
BD 16
WE 90
JR 16
DEC-5 3
QUA-20 15.75
100 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-Batailley-Pauillac-AOC-Grand-Cru-Classe-2005.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино пурпурно-гранатового цвета.

Вкус

Мягкий, сливочный, полнотелый и насыщенный вкус вина подчеркивают ноты темных ягод и тостов, придавая букету элегантность и гармонию.

Аромат

Сладкий фруктовый аромат вина сложен из ноток черной смородины и сливы, дополненных деликатными, горьковатыми оттенками шоколада и поджаренных тостов, пряными и перечными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным мясом, особенно — с бараниной, говядиной или олениной. Также хорошую пару вину составят сыры твердых сортов.

Интересные факты

Вино Chateau Batailley 2007 года, обладающее насыщенным, многогранным вкусом и великолепным фруктовым ароматом, отличается мягкостью, изяществом и элегантностью. Оттенки спелых красных ягод и пряностей украшают букет, а шелковистые танины придают вкусу очарование. Вино этого винтажа обладает прекрасным потенциалом развития и наиболее полно продемонстрирует свой непростой характер ближе к 2018 году.

Считается, что Шато Батайе получило свое название в честь битвы, произошедшей в тех местах под конец Столетней войны ("bataille" в переводе с французского — "сражение"). В результате кровопролитного боя, французскими войсками была освобождена от сил англичан близлежащая крепость (сейчас там находится Шато Латур), что сыграло решающую роль в освобождении Аквитании и окончании войны. Как бы там ни было, официально задокументированное упоминание о Шато Батайе восходит к концу XVIII века, когда им владела семья Сен-Мартен.
Впоследствии, поместье переходило из рук в руки. В 1816 году Chateau Batailley было продано Даниэлю Гестье, известному и влиятельному негоцианту из Бордо. Он расширил территорию поместья и усовершенствовал винодельни Шато. На момент смерти Гестье в 1847 году, Шато, благодаря его усилиям, пользовалось хорошей репутацией. Шато Батайе перешло под управление детей Гестье.
В 1850 году в Шато Батайе был заложен великолепный парк, сохранивший до нашего времени большую коллекцию старинных деревьев. Планировкой парка занимался придворный дизайнер императора Наполеона Третьего. В 1855 году, после введения государственной классификации, Шато Батайе было удостоено Гран Крю Классе.

В 1866 Шато Батайе было снова продано. На этот раз — парижскому банкиру Констану Альфену, а наследники Альфена, в свою очередь, в 1932 году продали поместье братьям Бори, которые в 1942 году решили разделить между собой Шато. Младшему — Франсуа Бори — отошла небольшая часть виноградника, которая стала называться Haut-Batailley. Старшему брату Марселю досталась большая часть хозяйства, включая особняк. Он решил сохранить за поместьем старинное название.

"Бори-Ману" — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй Мировой войны братья Марсель и Франсуа разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня компания "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции, так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помроль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство "Borie-Manoux" предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Батайе, 2007, 375 мл, цена Chateau Batailley, Pauillac AOC Grand Cru Classe, 2007, 375 мл — 4 325 руб.. Производитель вина Бори-Ману.