
Эксперты и критики относят вино Шато Бомон к одной из главных ценностей региона О-Медок. Вина Chateau Beaumont обладают податливым характером, «женской» шелковистой структурой; танины зрелые и мягкие — все это делает вина Шато Бомон полными очарования и изящества. Хозяйство производит также «вторые» вина — Chateau d’Arvigny и Tours de Beaumont. Вина Chateau Beaumont винтажа 2007 года имеют очень насыщенный цвет, обладают сложным ароматом с нотками ягод и шоколада, а тонкие минеральные оттенки завершают палитру. Благородный вкус с нежными танинами свидетельствует о совершенной зрелости вин. Виноградники Шато Бомон расположены в Кюссаке, на самой высокой точке.
Почвы виноградников — гаронский гравий. Средний возраст виноградных лоз — 20 лет. Потенциал выдержки вина — 5-15 лет, можно пить уже сейчас.
Шато Бомон находится непосредственно перед въездом в деревню Кюссак. Сложно отследить его раннюю историю, поскольку все архивы были утеряны во время Французской революции. Известно, что в районе Кюссака вина производили с X века, хотя Бомон стал считаться винодельческим поместьем только с XIX века. Название, скорее всего, происходит от фамилии Луи де Бомона, одного из восьми военных судей, в XV веке приговоривших к смерти некоего Пьера де Монферрана. Де Монферран был сеньором Кюссака во время Столетней войны и перешел на сторону англичан — не исключено, что землю предателя отобрал один из его судей. На рубеже XIX и XX веков владельцем поместья был некто Жан Жермен, и под его руководством Шато Бомон процветало. За ним последовала череда владельцев, тяжелые времена, уменьшение площади виноградников и тд. В настоящее время поместье принадлежит группе GMF — Grands Millesimes de France. В 1997 году управляющим поместья стал Этьен Приу, с приходом которого вино становится все лучше и лучше.
ЦветВино насыщенного вишневого цвета.
ВкусПрекрасно сбалансированное вино, с хорошей структурой и ощутимыми, но шелковистыми танинами.
Аромат Вино с богатым ароматом ягод, спелой вишни, нотками шоколада и минеральными оттенками.
Гастрономические сочетанияВино прекрасно сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, выдержанными сырами.
Глубина цветанасыщенное
Тело/Насыщенностьсреднее
Температура сервировки:16-18°С
Сайт производителя:http://www.chateau-beaumont.com/
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните

Copyright 2007-2012, винный клуб «WineStyle». Все права защищены. Положения об использовании | Гарантии | Ссылки
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Электронная почта info@winestyle.ru