Вино "Chateau Bela" Riesling, 2008

в30074"Шато Бела" Рислинг, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает ярким, элегантным минеральным вкусом с оттенками меда и фруктов (персика, айвы, яблок), нюансами сосны, а также с прекрасным балансом между кислотностью, сладость и минеральностью. Послевкусие затяжное, с захватывающей терпкостью.

Аромат

Аромат вина — характерный для Рислинга, наполненный тонами яблок, цитрусовых, персиков и меда. Кроме того, вино приобрело пряные оттенки специй, что является отличительной особенностью терруара.

Гастрономические сочетания

Вино образует идеальную пару с блюдами азиатской кухни, морепродуктами, рыбой и всевозможными десертами.

Интересные факты

"Chateau Bela" Riesling винтажа 2008 года — гармоничное и выразительное вино, дразнящее своим ароматом, в тоже время очень изысканное, изящное и элегантное. Потенциал хранения вина составляет как минимум 6 лет.

Вино "Chateau Bela" Riesling является результатом работы тандема двух замечательных людей — барона Ульмана и винодела Эгона Мюллера. Когда Эгон Мюллер обнаружил потенциал виноградников Шато Белла в Словакии, было принято решение создать Рислинг, который можно будет сравнить с хорошими немецкими винами. Первый винтаж "Chateau Bela" Riesling увидел свет в 2001 году.
Шато Бела — замок с прилежащими к нему садами и виноградниками, находящийся в собственности барона Ульмана в Словакии и расположенный на берегу реки Дунай. Первые виноградные лозы были посажены здесь еще римлянами. Сегодня виноград сорта Рислинг выращивается на холмах около замка. Микроклимат региона является наиболее теплым в Словакии, что обеспечивает идеальные условия для возделывания виноградных лоз. Урожай собирают вручную. Ферментация проходит медленно из-за большого количества сахара в винограде. Выдержка на осадке проводится вплоть до весны следующего после урожая года, а летом вино разливают по бутылкам.

Эгон Мюллер — аристократ немецкого виноделия, во владении которого находится большая часть знаменитого немецкого виноградника Шарцхофберг, в котором 3 га засажены лозами Рислинга еще в XIX веке. Виноградник был основан монахами и мучениками из монастыря Святой Марии еще в средние века, однако, в 1735 году, во время войны с французами, виноградник был заброшен. В 1797 году виноградник был куплен с аукциона семьей Кох, а в 1880 Эгон Мюллер-первый принял бразды правления виноградника на себя. Именно с этого времени и принято считать историю винного дома Egon Muller. Нынешний хозяин винодельни Эгон IV является виноделом в 4 поколении и выпускником института Geisenheim Wine Institute. Эгон IV Мюллер использует исключительно традиционные методы виноделия и придерживается философии терруара, как и его предки. В погребах винного дома Egon Muller не используют современного оборудования — все вина производятся вручную. Именно на этой винодельне изготавливают знаменитое вино Trockenbeerenauslese, которое, кстати, считается одним из лучших вин, когда-либо производимых на земле.
В нашем магазине вы можете купить вино "Шато Бела" Рислинг, 2008, цена "Chateau Bela" Riesling, 2008 — 2 021 руб.. Производитель вина Эгон Мюллер.