Вино Chateau Brane-Cantenac, Margaux Grand Cru Classe AOC, 2002

в19150Шато Бран-Кантенак, 2002, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Chateau Brane-Cantenac, Margaux Grand Cru Classe AOC, 2002

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого темно-фиолетового цвета с пурпурными оттенками.

Вкус

Вино обладает приятной текстурой, тонкой кислотностью, шелковистыми танинами и концентрированным, элегантным, чистым вкусом, демонстрирующим нюансы клюквы, черной вишни, фиалок и кожи, переходящие в продолжительное, минеральное послевкусие.

Аромат

Интенсивный, сложный аромат вина играет нотами темных ягод (ежевики, смородины), пряностей, сосновой смолы, древесины, табака и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к дичи, говядине и баранине, хорошо сочетается с сырами.

Интересные факты

Шато Бран-Кантенак, 2002 — плотное, богатое вино с фруктовым характером, выполненное в классическом бордосском стиле и обладающее ярким ароматным букетом и гибким, красочным, запоминающимся вкусом.

Купаж вина состоит из трех сортов винограда — Каберне Совиньон (59%), Каберне Фран (6%) и Мерло (35%), собранных вручную в период с конца сентября по середину октября с 35-летних лоз. Чтобы получить наилучшую концентрацию сусла, а также выявить богатый ароматический потенциал, виноградный сок был добыт с помощью вакуумного испарения и дренажа. Предварительное брожение в деревянных барриках благоприятствовало полному извлечению цвета. Мацерация и яблочно-молочное брожение также производилось в деревянных барриках. После винификации "Шато Бран-Кантенак" выдерживалось в течение 18 месяцев в дубовых бочках, из которых около 70% были новыми. Потенциал развития вина — от 7 до 30 лет. Перед употреблением "Chateau Brane-Cantenac" настоятельно рекомендуется продекантировать на протяжении 1-2 часов.

Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке. Первоначально оно носило название Шато Грас, по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах "Наполеоном виноградной лозы", в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.

В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю Классе.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-18°C
  • Сайт производителя: http://www.brane-cantenac.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Бран-Кантенак, 2002, цена Chateau Brane-Cantenac, Margaux Grand Cru Classe AOC, 2002 — 5 467 руб.. Производитель вина Шато Бран Кантенак.