Вино Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe, 2008

в26098Шато Калон-Сегюр, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 13 551 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 90
ST 93
JR 17.5
RVF 17.5
DEC-5 3
QUA-20 16.5
163 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-Calon-Segur-Saint-Estephe-3-eme-Grand-Cru-Classe-1990-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус

У вина свежий, богатый, гармоничный вкус с тонами черной смородины и легкими нотками дикой розы.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками кедра, лесных трав и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, крупной дичи, стейкам и выдержанным сырам.

Интересные факты

Восхитительное вино Chateau Calon-Segur производится из отборных ягод с виноградников, расположенных на двух участках к северо-востоку и северо-западу от замка, где средний возраст лоз составляет 35 лет. Почвы виноградников состоят из гравия, песка и глины, покоящихся на черных известняковых недрах. Благодаря длительной мацерации в течение 21 дня вино приобретает глубокий цвет и восхитительный букет вкуса и аромата. Ферментация проходит в стальных терморегулируемых чанах при температуре 30°С, после окончания которой вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, 50% из которых — новые. Каждые три месяца производится снятие вина с осадка, благодаря чему оно не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка Калон, в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: "Я делаю вино Лафит и Латур, но моё сердце в Калоне".

Несмотря на то, что Шато Калон-Сегюр относится к третьему классу Grand Cru Classe, оно может с уверенностью соперничать с представителями первого класса. Из всех других вин апелласьона Сент-Эстеф Шато Калон-Сегюр можно с полной уверенностью назвать самым лучшим, ведь оно создано по традиционным технологиям и способно долго и грациозно развиваться в бутылке на протяжении нескольких десятилетий.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • В коробке: 12
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Калон-Сегюр, 2008, цена Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe, 2008 — 13 551 руб.. Производитель вина Шато Калон-Сегюр.