Вино Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves 2006

в5403Шато Карбоньё Блан, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 91
WE 91
JR 16
GH 1
QUA-20 14.75
92 Рейтинга за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет красивый желтовато-лимонный оттенок.

Вкус

Вино обладает приятным маслянистым вкусом, богатым фруктовыми нотками. В округлом и объёмном вкусе чувствуется оттенок сухофруктов, роскошный и интенсивный тон засахаренных белых плодов и абрикоса. Продолжительное послевкусие.

Аромат

Вино имеет приятный аромат цитрусовых (грейпфрута), розы и мёда с тонкими нотками минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Интересные факты

Шато Карбонье Блан – белое вино поместья. Благодаря прекрасному климату сорта белого винограда созревают в Шато Карбонье очень рано. Средний возраст виноградных лоз — 17 лет. Виноград собирают вручную местные фермеры, которые тщательно сортируют виноград и подготавливают к процессу виноделия. Мацерация происходит в течение трех дней, после чего вино ферментируют в дубовых бочках. Выдержку осуществляют в течение 10 месяцев в дубовых бочках на дрожжах. В результате получается прекрасное вино, которым стоит насладиться всем ценителям вин Бордо. Потенциал выдержки вина — свыше 15 лет.

Винодельческое хозяйство Шато Карбонье ведет свою историю с 1292 года. В прошлом веке, в 1956 году, Марк Перрен приобрел поместье и принялся за его восстановление и улучшение. Он начал с увеличения площади посадки винограда до 45 гектаров в 1970 году, затем до 70 гектаров в 1980 году и составляющих почти 92 га сегодня. Энтони, его сын, построил новый винный завод и адаптировал подвалы к новым методам виноделия. В 1987 году был создан аппелласьон Пессак-Леоньян, который включал одни из самых известных шато Грава, в том числе и Шато Карбонье.

Согласно старинной легенде, монахи Ордена Святого Креста, которые владели поместьем в XVIII веке, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора, и чтобы в данном случае не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке «Минеральная вода из Карбоньё». Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее, зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода? Шато Карбонье – это прекрасное сложное вино, а пить его лучше в молодом возрасте.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Карбоньё Блан, 2006, цена Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves 2006 — 3 881 руб.. Производитель вина Шато Карбоньё.