Вино Chateau Carbonnieux Rouge, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves, 2009

в19001Шато Карбоньё Руж, 2009, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
6 783 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 91
ST 92
WE 93
JR 15
QUA-20 15.25
JS 93
95 Рейтингов за другие винтажи

Отзывы о покупке Chateau Carbonnieux Rouge, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves, 2009

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого красно-фиолетового цвета.

Вкус

Элегантный, бархатистый вкус вина обладает плотной, мясистой структурой, красивыми нотами фиалки, сирени и спелых плодов, бесконечно долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают фруктовые, древесные, пряные и бальзамические оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к красному и белому мясу — жареному и тушеному, пернатой дичи, благородной рыбе, твердым сырам с мощным ароматом. Рекомендуется декантировать за полтора часа до употребления.

Интересные факты

Шато Карбоньё Руж, 2009 — восхитительный винтаж, мощное, полнотелое, ароматное вино с красивой бархатисто-мягкой текстурой, обилием фруктовых и цветочных нот, затяжным послевкусием. В этом гибком, сочном, интересном независимо от винтажа вине безошибочно угадывается терруар, оно элегантно, обладает превосходной структурой и потенциалом выдержки свыше 15 лет, а также отменным соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда, выращенного на щебнистых почвах на берегу реки. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград проходит двойной отбор. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 3-4 недели. После этого вино вызревает в течение 15-18 месяцев в барриках, из которых 35-40% — новые.

Хозяйство Шато Карбоньё было основано еще в 1234 году Раймоком Карбоньё, потом оно перешло во владение ордену бенедиктских монахов. В 1956 году оно было куплено Марком Перреном, семье которого Шато Карбоньё принадлежит и поныне. Именно трудами Марка Перрена в 1959 году хозяйство получило статус Гран Крю.
Существует забавная легенда, что в 18 веке монахи Святого Ордена продавали вино Шато Карбоньё одной французской даме, являющейся фавориткой оттоманского императора. Монахи писали на бутылке "Минеральная вода из Карбоньё", уважительно относясь к религиозным убеждениям монарха. Однажды он глотнул из бутылки и спросил свою даму сердца: "Зачем французы так волнуются из-за своего вина, когда у них есть такая замечательная вода?"

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 15-18°C
  • Сайт производителя: http://www.carbonnieux.com/
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Карбоньё Руж, 2009, цена Chateau Carbonnieux Rouge, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves, 2009 — 6 783 руб.. Производитель вина Шато Карбоньё.