Вино Chateau Carignan, 2006

в30131Шато Кариньян, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Богатый, сложный вкус вина наполнен нотами ежевики и других черных ягод, обладает высокой танинностью и длительным дымным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается сложным букетом, состоящим из оттенков черных ягод, пряностей и какао.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с горячими закусками, блюдами из красного мяса (жареного, тушеного).

Интересные факты

Для изготовления вина Chateau Carignan используется виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, собранный с лоз 30-летнего возраста. Урожай собирается вручную. Брожение винограда проходит в чанах из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдержка вина длится 12 месяцев.

Винодельня Шато Кариньян — наследник богатой истории. Шато было построено в 1452 году на месте старинной римской крепости. Легенда гласит, что еще в VIII веке этими землями владел вассал Карла Великого — граф Роланд, воспетый в памятнике французской литературы "Песне о Роланде". Замок возвел Потон де Ксенрелем, сторонник Жанны Д’Арк. Годом позже произошла капитуляция английского гарнизона в Бордо, что положило конец Столетней войне, а сама провинция вошла в состав Франции. Мир не стоял на месте, и владения то передавались в наследие, то перекупались, а сам замок был частично перестроен в XIX веке. С конца 2007 года Шато Кариньян принадлежит Энди Лэнчу.

Владения Chateau Carignan находятся на востоке Бордо, занимая 150 гектаров земли, 65 га из которых отдано под виноградники. На виноградниках выращивается преимущественно сорт Мерло, в почете также и Каберне Совиньон. Почва этих территорий — толстый слой глины, покоящийся на известняке. Вина из этих мест входят в элиту красных бордосских вин. Для них характерны яркий насыщенный цвет и высокая танинность.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Кариньян, 2006, цена Chateau Carignan, 2006 — 389 руб.. Производитель вина Шато Кариньян.