Вино Chateau Chevaliers Lagrezette Malbec 2005

Интересные факты

Попробуйте великолепное Шато Шевалье Лагрезетт Мальбек 2005 года, которое благодаря сочетанию трех сортов винограда обладает сложным, многослойным вкусом, демонстрирующим оттенки черной смородины, брусники, пряностей и дуба. Создается вино из урожая 15-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30°С. Выдерживается Шато Шевалье в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства Шато Шевалье Лагрезетт Мальбек может развиваться на протяжении 5-10 лет, в частности винтаж 2005 года будет находиться на пике зрелости вплоть до 2014-2015 года.

Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с 15 века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.