Вино "Chateau Colombier-Monpelou" Cru Bourgeois, Pauillac AOC, 2007

в16599"Шато Коломбье-Монпелу", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина гармоничный, уравновешенный, с красивым объемом, тонами черных фруктов и длительным шоколадным послевкусием.

Аромат

В ароматном букете вина ощущаются тона вишни, дыма и животные нотки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, каре ягненка, ребрышками, стейком, жарким из мяса косули, идеально с сырами.

Интересные факты

Винтаж Chateau Colombier-Monpelou, 2007 демонстрирует великолепный богатый вкус с гармоничным равновесием фруктовых нот и оттенков дуба, раскрывает крепкое телосложение и красивый объем, а его долгое послевкусие убеждает в том, что у вина есть большое будущее для развития и дальнейшей выдержки.

В официальную классификацию вин 1855 года Шато Коломбье-Монпелу не попало, хотя еще задолго до 1855 года негоцианты Chartrons помечали вина Шато как 4-й Крю. Современные эксперты считают, что это была просто оплошность со стороны брокеров Бордо, так как уже в те времена вина Шато очень хорошо продавались и были достаточно дорогими. В 1932 году Шато было классифицировано как Крю Буржуа.
Ошибка с классификацией не оттолкнула нынешнего владельца — Бернара Югла, потомка семьи виноградарей из Медока в восьмом поколении — от приобретения Шато в собственность в 1970 году. Обладая колоссальными знаниями, опытом и умением, Югла постоянно совершенствует качество чудесных вин Шато, у которых во Франции немало поклонников.

Шато Коломбье-Монпелу расположено в живописном месте, рядом с Понте Кане, через дорогу от Шато Мутон-Ротшильд и Лафит-Ротшильд. Имение занимает 25 гектаров великолепного терруара, который привлек внимание знаменитых соседей, что привело к недавней покупке Шато Коломбье-Монпелу семьей Ротшильдов. Планируется, что будущие вина Шато будут интегрированы в линейку Мутон, продолжая производится под контролем господина Югла, который в настоящее время является президентом ассоциации производителей Пойака.
Вина Шато Коломбье-Монпелу производятся традиционным методом. Урожай собирается и сортируется вручную. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали в течение трех-четырех недель. Вина выдерживаются как минимум восемнадцать месяцев в дубовых бочках в подвалах Шато. Здесь же осуществляется бутилирование.
Вина Шато склонны к полноте вкуса, богатые, с интенсивным цветом, красивым объемом и затяжным послевкусием, с идеальным сроком хранения — 15-20 лет.
В нашем магазине вы можете купить вино "Шато Коломбье-Монпелу", 2007, цена "Chateau Colombier-Monpelou" Cru Bourgeois, Pauillac AOC, 2007 — 3 527 руб.. Производитель вина Шато Коломбье-Монпелу.