Вино Chateau Condat La Chapelle, Saint-Emilion 2009

Интересные факты

Chateau Condat La Chapelle 2009 — красное сухое вино, которое производят из сортов винограда Мерло и Каберне Фран в винодельческом хозяйстве Шато Конда ля Шапель, расположенном в апелласьоне Сент-Эмильон.
Этот регион издавна славился своими виноградниками, которые изображены даже на мозаиках Римского периода. Сам Людовик XIV предпочитал великолепные вина, полученные в Сент-Эмильоне. Однако настоящая известность к винам региона пришла только в начале 20-го века, когда были возведены мосты через реки Гаронна и Дордонь.
Основной сорт, выращиваемый на землях Сент-Эмильона — Мерло, второй по популярности — Каберне Фран. В целом, учитывая некоторое разнообразие стилей, вина региона ароматные, густые, с нотками пряностей, но более легкие по сравнению с винами Медока.

В хозяйстве Шато Конда ля Шапель преобладают гравийные, богатые железом почвы четвертичного периода с Центрального Массива, для которых характерен красный цвет.
После сбора урожая Шато Конда ля Шапель подвергают ферментации в стальных емкостях, а затем выдерживают на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках.