Вино Chateau Desmirail Grand cru classe Margaux AOC 2006

в5694Шато Десмирай Гран Крю (Марго)
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте 1
Павел
Отзыв относится к винтажу 2004

Не люблю алкоголь, но это было очень неплохо.

18.04.2011
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого насыщенного гранатового цвета.

Вкус

Тонкое, элегантное и великолепно сбалансированное вино с пряно-острой кислотностью. Структура мягкая и мясистая, приятно обволакивающая небо. Ощущается землистая теплота и глубина, с нотами жареного хлеба и шоколада, приобретенными от интенсивного влияния новой дубовой бочки.

Аромат

Ароматное, богатое дубом и землистое, с приятно выступающими глубокими осенними фруктами. Присутствие в аромате довольно мясистых фруктов, вишни, фиалки и пряность нового дуба придают вину в целом освежающий характер.

Гастрономические сочетания

Chateau Desmirail идеально сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, птицей на гриле, колбасами, жареной рыбой, рыбой в соусе и нежными сырами.

Интересные факты

Награды и рейтинги:
2006:Weinwisser: 16/20, Tast Pro: 14/20, Le Point : 14.5/20, Les Notes de dégustation de J.C. Estève: 15/20, Vinum: 16/20, Notes de dégustation Jean Solis: ***(*),The Winedoctor: 16/20, Wine-pages: 86-90
1982: The Winedoctor:17/20
1999: Vinum: 16.5
2001: Gilbert & Gaillard Guide: 94/100
2005: The Winedoctor: 15,5/20
2007: The Winedoctor: 15,5/20
2008: The Winedoctor: 16/20
2009: The Winedoctor: 18/20
Хозяйство Шато Десмирай названо в честь Жана Десмирай, который основал виноградники Шато в 17 веке. По классификации красных вин Медока 1855 года Шато была присвоена категория Третьего Гран Крю Классе. В 19 веке хозяином замка стал племянник известного композитора Мендельсона – Роберт Мендельсон. Сегодня Шато Десмирай принадлежит известной бордосской винодельческой семье – Люртонам, во главе которой стоит Дени Люртон, оставивший адвокатскую деятельность ради страсти к театру и виноделию.
В распоряжении Шато Десмирай находится 30 га виноградников, на которых возделываются три сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (39%) и Каберне Фран (1%). Отличительная чертой медокского виноградника является волнистость пейзажа – нагромождение мелких песчаных холмов, которые называют "лошадиными крупами" (состоят из кремнистых галек (гравов), песка и глины). Эти почвы создают естественный дренаж и имеют особенность накапливать за день солнечное тепло, постепенно возвращая его ночью, что как нельзя лучше подходит для главного сорта – Каберне Совиньон. Грозди винограда собираются вручную. Алкогольная ферментация проходит при регулируемой температуре 30°C с ежедневным ремонтажем. Мацерация – при температуре 28°C с последующим экуляжем. Применяется малолактичная ферментация. Ассамбляж проводится хозяином Дени Люртоном. Вино выдерживается в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Третья часть бочек обновляется каждый год. После выдержки вино очищается яичным белком и разливается по бутылкам. Вина аппелласьона Марго отличаются тонкостью, элегантностью, сбалансированностью и прекрасным потенциалом к выдержке.



Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Десмирай Гран Крю (Марго), цена Chateau Desmirail Grand cru classe Margaux AOC 2006 — 2 374 руб.. Производитель вина Шато Десмирай.