Вино Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe, 1988, 1500 мл

в62273Шато Дюкрю-Бокайю, 1988
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 88
RVF 14
QUA-20 17
251 Рейтинг за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
1988 44 135 руб
4 Оценки
1978 29 916 руб
3 Оценки
1982 44 985 руб
7 Оценок
1986 24 928 руб
5 Оценок
1989 23 931 руб
5 Оценок
1998 25 673 руб
7 Оценок
2001 21 437 руб
9 Оценок
2004 21 437 руб
9 Оценок
2006 40 335 руб
9 Оценок
2007 17 946 руб
8 Оценок
2008 37 987 руб
7 Оценок
2012 15 951 руб
6 Оценок
1970 41 656 руб
4 Оценки
1975 28 918 руб
1 Оценка
1985 11 787 руб
2 Оценки
1995 26 813 руб
7 Оценок
2000 7 268 руб
8 Оценок
2002 9 490 руб
7 Оценок
2003 51 907 руб
11 Оценок
2005 17 150 руб
9 Оценок
2009 82 473 руб
7 Оценок
2010 26 137 руб
8 Оценок
2011 13 314 руб
9 Оценок
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Классический, строгий вкус вина украшен мягкими зрелыми танинами, которые сплетаются в восхитительный узор с тонами черной смородины, клюквы, теплой земли, табака, кедра и подлеска.

Аромат

Ноты дуба просвечивают в аромате вина через оттенки кофе, сливы, ежевики, ягод и листьев черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в сочетании с пернатой дичью под красным соусом, рагу из белого мяса под белым соусом, уткой с трюфелем, выдержанными сырами.

Интересные факты

Вино Chateau Ducru-Beaucaillou 1998 года обладает тонким, но насыщенным вкусом, который нуждается в 8-10-летней дополнительной выдержке, чтобы раскрыть свой богатый элегантный фруктовый букет с очаровательными нотами черной смородины, ванили и спелой ежевики. По мнению Роберта Паркера, винтаж 1988 года "не имеет той интенсивности плодовых оттенков, как в 1989 году, но отмечен обильными танинами отличной зрелости, напоминая по характеру вино урожая 1966 года".

Chateau Ducru-Beaucaillou — великолепное вино с потрясающей структурой, насыщенное и полнотелое. К сбору винограда отнеслись очень ответственно — 180 работников имения были разделены на три команды (40 сборщиков, 10 носильщиков, 10 водителей и тех, кто отвечает за сортировку винограда). Сбор урожая производится исключительно вручную. Старение вина проходит в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 90% из которых новые, а остальные 10% — однолетние.

Впервые виноградник на территории поместья Шато Дюкрю-Бокайю был разбит в конце XVIII века, когда оно еще называлось Бержерон. Виноградник уже тогда стал известен как "Бокайю", что значит "прекрасные камешки", название возникло из-за того, что он располагался на глубоком гравии, придающем винам Медока особое качество. Некто Бертран Дюкрю добавил свое имя к названию Бокайю после того, как приобрел Шато в 1795 году. Сегодня этот Шато — часть владений семьи Бори, и возглавляет его Брюно Бори, талантливый винодел и прекрасный управленец, живущий непосредственно в самом шато. Сам замок, выходящий на Жиронду, расположен на возвышенности, что позволило в свое время построить прямо под ним погреба — небывалая роскошь для большинства прибрежных шато, стоящих на осушенных болотах, подвалы которых всегда рискуют быть подтопленными.

Виноградники площадью 49 га располагаются на небольшом холме, спускающимся к Жиронде, между виноградниками Шато Латур на севере и Шато Бешвель на юге. Почва здесь представляет собой глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки округлой формы. Средний возраст лоз: 40 лет. Плотность посадки: 10 тысяч лоз/га. Сбор винограда осуществляется вручную, далее происходит полное гребнеотделение, ферментация в стальных емкостях с применением ремонтажа и малолактическая ферментация. Вино проходит выдержку в течение 18 месяцев во французских барриках, более 50% из которых новые. Перед розливом в бутылки делается осветление яичным белком.

Вина хозяйства Дюкрю — это воплощению всех лучших качеств Сен-Жюльена, а именно элегантности, баланса, благородства и полноты. Дюркю-Бокайю является одним из самых дорогих вин 2-го класса, входя в группу так называемых "супер вторых" поместий, вина которых всегда оцениваются несколько выше, чем обычные вина второй категории. Педантичное внимание к деталям, строжайший отбор, в результате которого в бутылки разливается только отменное бордо из наилучшего винограда, плюс консервативность в технологии виноделии, все это играет важную роль в успехе этого вина.

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Дюкрю-Бокайю, 1988, 1500 мл, цена Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe, 1988, 1500 мл — 44 135 руб.. Производитель вина Шато Дюкрю-Бокайю.