Вино Chateau Fonroque, Saint Emilion Gran Cru Classe AOC, 2010

в49017Шато Фонрок, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 382 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 89
RP 89
JR 16
DEC-5 4
QUA-20 16.5
JS 92
110 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2010 3 382 руб
6 Оценок
2012 3 133 руб
2 Оценки
2000 3 208 руб
5 Оценок
2004 3 447 руб
6 Оценок
2006 3 447 руб
8 Оценок
2008 2 983 руб
7 Оценок
2011 2 825 руб
4 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-Fonroque-Saint-Emilion-Gran-Cru-Classe-AOC-2012.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется темно-красным цветом.

Вкус

Вкус вина элегантный, достаточно свежий и хорошо сбалансированный, в нем присутствуют нотки вареных фруктов и минеральные нюансы. Танины чрезвычайно мягкие, что обеспечивает напитку шелковистую и гладкую текстуру.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует тонами ежевики и черной вишни, которые дополнены нюансами дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять с мясом, птицей под сливочным соусом, дичью, грибными закусками и сырами.

Интересные факты

"Шато Фонрок" — богатое, комплексное вино из региона Бордо, которое производится в аппелласьоне Сент-Эмилион. Виноградники Шато имеют классификацию Гран Крю. Купаж вина состоит из доминирующего винограда сорта Мерло и небольшой доли Каберне Фран, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах Шато Фонрок, средний возраст лозы составляет 35 лет. Собранный виноград сортируется на винодельне при помощи вибростола. Ферментация и яблочно-молочное брожение вина осуществляется в стальных чанах с регулируемой температурой. "Шато Фонрок" имеет прекрасный потенциал хранения (10-20 лет). Вино необходимо декантировать перед подачей.

Современная история Шато Фонрок начинается с момента переезда в это поместье семьи Мои, а именно Жана Мои, в 1931 году. Жан Мои — выходец из семьи фермеров, сначала обосновался в Париже, открыв со своей женой сеть небольших молочных лавок. Однако вскоре, вдохновленный своим братом Антуаном, купившим Шато Тайефе в 1923 году, Жан решил испытать свою судьбу и приобрел Фонрок. После двух поколений к управлению поместьем приступил Жан-Пьер Мои. Хотя способ управления поместьем и менялся со временем, хозяйству была необходима более радикальная перемена — так, в течение короткого промежутка времени винодельня была сильно перестроена, заменена дренажная система, осуществлены новые посадки. В погреба поместья закупили новые дубовые бочки, а в 1993 году погреб перестроили, добавив новую комнату для хранения бутылок и комнату для дегустации.

Сегодня виноградник Chateau Fonroque простирается на 20 га, посадка на 70% состоит из сорта Мерло, на 30% из Каберне Фран. В год производится не более 6500 ящиков вина Шато Гран, на долю второго вина поместья — Шато Картье относится около 25% урожая.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Фонрок, 2010, цена Chateau Fonroque, Saint Emilion Gran Cru Classe AOC, 2010 — 3 382 руб.. Производитель вина Шато Фонрок.