Вино Chateau Fourcas Hosten, Listrac AOC Cru Bourgeois, 2005

в59264Шато Форка Остан, 2005
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 986 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
RP 86
BD 13.5
ST 88
W&S 85
JR 16.5
GH 1
QUA-20 13
IWR 88
86 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-Fourcas-Hosten-Listrac-AOC-Cru-Bourgeois-2007.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-сливового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вино соблазняет округлым, изысканным, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует щедрым, многогранным ароматом, в котором ноты сладких фруктов, черной смородины и минералов гармонично дополняются нюансами земли, пряностей, дуба и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами на гриле, дичью под соусами и сырами.

Интересные факты

Chateau Fourcas Hosten — первое вино одноименного поместья. Для его производства виноград собирают частично вручную (70%), частично (30%) механическим способом. В 2005 году сбор урожая насался 26 сентября. Примененная классическая винификация позволила эффективно и аккуратно извлечь фруктовые компоненты. Ферментация вина в течение трех недель проходила при контролируемой температуре в 26-28 °С в стальных резервуарах, сусло ежедневно перекачивалось. Выдерживалось вино 12 месяцев в дубовых барриках, треть которых ежегодно обновляется. Перед бутилированием вино слегка осветляется и купажируется. В 2005 году было произведено 246 тысяч бутылок вина. 
Шато Форка Остан любят за его доступную цену, что удивительно для вин из региона Бордо. Один из критиков в шутку называл его "слишком редким видом животных". 

Шато Форка Остан
начинается с истории семьи Остан, владельцев поместья на протяжении полутора веков. Поместье и виноградники передавались в их семье по наследству, пока в 1810 их не продали другой семье. В 1971 году земли приобрел американский синдикат, возглавляемый Питером Сихелем. Вскоре в управлении хозяйством стали помогать местные винодел, благодаря этому Шато Форка Остан приобрел прекрасную репутацию. В 2006 году имение вновь сменило владельца, в настоящее время им управляют братья Лорен и Рено Моммея. В 2008 году они отреставрировали замок и обновили три погреба, закупив новое оборудование и баррики. Сегодня виноградники Шато Форка Остан занимают 47 га, на которых выращиваются сорта Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, средний возраст лозы составляет около 30 лет.

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Форка Остан, 2005, цена Chateau Fourcas Hosten, Listrac AOC Cru Bourgeois, 2005 — 1 986 руб.. Производитель вина Шато Форка Остан.