Вино Chateau Genot-Boulanger, Beaune "En Lulunne" Blanc, 2007

в22696Шато Жено-Буланже, Бон "Ан Люлюн" Блан, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Яркое вино с полным цветочным вкусом и длительным послевкусием, в котором раскрываются минеральные нотки.

Аромат

В аромате вина переплетаются изящные нотки меда и персика.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также к деликатесам.

Интересные факты

Белое вино Beaune "En Lulunne" производится из винограда сорта Шардонне, выращенного на холмистой местности на юге Бона, в аппеласьоне Cote de Beaune. Почвы здесь каменистые, с преобладанием известняка, глины.  Виноградник занимает 0,24 га, средний возраст лоз — 35 лет. Виноград для вина "Ан Люлюн" собирают вручную, после чего урожай перебирают на специальных столах в здании винодельни. Виноград прессуют под пневматическим прессом, после чего осуществляют алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках (25% — новые). Выдержка происходит в течение 8-10 месяцев в бочках. Вино обладает высоким потенциалом выдержки. Перед подачей на стол его рекомендуют декантировать.

Хозяйство Жено-Буланже, расположенное в Мерсо, представляет собой яркий пример семейных виноделен. Компания работает в 32 аппелласьонах (3 Grand Cru и 13 Premier Cru) и владеет 27,54 га виноградников. Обладая самым новейшим оборудованием, Жено-Буланже производит уникальные выдержанные вина, передающие уникальность местного терруара.

Винодельческое хозяйство Genot-Boulanger начало свою историю в 1974 году, когда фармацевт Чарльз-Генри Жено вместе со своей женой Мари Буланже создали свою винодельню. В следующем году семейная пара приобрела Шато в районе Мерсо, где теперь располагается штаб-квартира компании. Тогда же компания начала приобретать виноградники в лучших аппелласьонах Франции. В 1988 году после смерти основателя компании, руководство винодельней взяла на себя его дочь — Мари Делаби-Жено, в 1998 году к ней присоединяется Франсуа Делаби — внук основателя, а в 2008 году зять Франсуа — Гийом Лаволи. C 2008 года винодельня внедряет технологии органического производства, а в 2012 году компания получила соответствующие сертификаты.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Жено-Буланже, Бон "Ан Люлюн" Блан, 2007, цена Chateau Genot-Boulanger, Beaune "En Lulunne" Blanc, 2007 — 4 116 руб.. Производитель вина Жено-Буланже.