Вино "Chateau Grand-Jean" Rose, Bordeaux AOC, 2014

в56738"Шато Гран-Жан" Розе, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — насыщенный розовый, с малиновым оттенком.

Вкус

У вина изысканный, освежающий вкус, бархатистая текстура, на фоне которой раскрываются тона красных фруктов и ягод. Сочное, продолжительное послевкусие.

Аромат

В соблазнительном аромате вина ощущаются нотки спелых ягод: малины и клубники, нюансы ванили и оттенки спелого винограда.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет для летних барбекю и пикников, его можно подавать с самыми разнообразными блюдами, но лучше всего оно сочетается с салатами, козьим сыром и мясом, приготовленном на гриле.

Интересные факты

"Chateau Grand-Jean" Rose — прекрасное розовое вино с элегантным, мягким, освежающим вкусом и пленительным ароматом с тонами красных ягод — клубники и малины. Вино создано из Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на старинных лозах с ограниченной урожайностью. По мере созревания виноград постоянно дегустируется, чтобы определить оптимальную степень зрелости и собрать в нужное время. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После холодной мацерации при температуре 6-8°C, которая длится 48 часов, виноград мягко прессуется, стабилизируется и ферментируется при контролируемой температуре 16-18°C. После непродолжительной выдержки на осадке вино декантируется, ассамблируется, затем осветляется и фильтруется. Потенциал выдержки вина составляет 3-4 года.

В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэр на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management ), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и их влияние на качество урожая.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Шато Гран-Жан" Розе, 2014, цена "Chateau Grand-Jean" Rose, Bordeaux AOC, 2014 — 1 070 руб.. Производитель вина Шато Гран-Жан.