Вино Chateau Haut-Bages Liberal, Grand Cru Classe Pauillac AOC, 2003

в19123Шато О-Баж Либерал, 2003
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 666 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 87
BD 14.5
ST 87
JR 16
DEC-5 4
GH 1
QUA-20 15.75
JS 94
94 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2003 5 666 руб
9 Оценок
2006 8 096 руб
8 Оценок
2004 2 493 руб
9 Оценок
2008 10 598 руб
7 Оценок
2012 6 887 руб
8 Оценок
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-Haut-Bages-Liberal-Grand-Cru-Classe-Pauillac-AOC-2006.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино отличается хорошо интегрированными, мягкими танинами, приятным, сбалансированным, бархатистым вкусом с полутонами темных фруктов и продолжительным, богатым послевкусием.

Аромат

Элегантный, чистый аромат вина наполнен нотами зрелых черных плодов (смородины, вишни, ежевики), пряностей и оттенками белого трюфеля.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к грибным блюдам, блюдам из красного мяса, особенно — тушеной телятине, стейкам и мясным нарезкам, а также к выдержанным сырам.

Интересные факты

Шато О-Баж Либерал — главное вино одноименного хозяйства. В знаменитой классификации вин Бордо 1855 года оно было удостоено звания вина Пятого Класса. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемых на глинистых, гравиевых и известняковых почвах. Ягоды для вина собирают вручную с лоз 35-летнего возраста. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 18-24 дней. Выдерживают вино 18 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые. Перед розливом вино осветляют при помощи яичного белка. Потенциал развития вина — до 30 лет.

В 2003 году температурные показатели и количество солнечных лучей, доставшихся виноградникам, превысили все рекорды. Благодаря хорошему контролю, ягоды были собраны в период оптимальной степени своей зрелости. Сорт Мерло был собран почти на три недели раньше, чем в предшествующие года. А вот Каберне Совиньон, напротив, созревал размеренно и был собран в последние недели сентября.

Шато О-Баж Либерал имеет составное название: "О-Баж" означает, что хозяйство располагается на холмах у деревеньки Баж, между Пойяком и Сент-Жюльеном. Либерал — фамилия семейства, основавшего хозяйство в XVIII веке. Эти земли много раз сменяли хозяина, а в первой половине XX века поместье оказалось в запустении. Но когда в 1982 году поместье досталось Жаку Мерло, владельцу Шассе-Сплин, эта сделка оказалась поистине счастливым приобретением. Будучи самым большим имением в устье реки Жиронды, Шато О-Баж Либерал соседствует со знаменитым Шато Латур. Первый винтаж от 1982 года доказал, что вина Шато О-Баж Либерал готовы сравниться с самыми элитными винами региона. Общая площадь виноградника — 28 гектаров, средний возраст лозы — 30 лет. Виноградники на 80% засажены сортом Каберне Совиньон, 17% — Мерло и 3% — Пти Вердо. Главное вино носит название "Шато О-Баж Либерал", второе вино — "Шапель де Баж".
В нашем магазине вы можете купить вино Шато О-Баж Либерал, 2003, цена Chateau Haut-Bages Liberal, Grand Cru Classe Pauillac AOC, 2003 — 5 666 руб.. Производитель вина Шато О-Баж Либерал.