Вино Chateau Haut-Brion (Rouge) Pessac-Leognan AOC 1-er Grand Cru Classe 2003

в6291Шато О-Брион Руж (Пессак-Леоньян) Премьер Гран Крю Классе 2003
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 96
RP 95
ST 91
W&S 93
WE 96
JR 17.5
QUA-20 17.5
111 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино классического рубинового цвета с пурпурно-фиалковым оттенком молодого вина.

Вкус

Благодаря солнечному году, танины в Шато О-Брион поистине роскошны - пышные, гладкие и шелковистые, они приятно обвалакивают небо. Насыщенный вкус спелой вишни, молотого кофе и кедра с нотками дыма. Долгое послевкусие.

Аромат

У Шато-О Брион 2003 года выразительный букет с ароматами табака и сладких черных ягод с примечаниями луговых цветов и мяты.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как: фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, кролик в грибах, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.

Интересные факты

"И там мы пили французское вино под названием О-Брион, самое вкусное и необыкновенное вино, которое я когда либо пробовал..."
10 апреля 1663 года из записей Сэмюэля Пипса, английского чиновника морского ведомства, автора знаменитого дневника о повседневной жизни лондонцев периода Стюартовской Реставрации

Шато О-Брион имеет множество регалий — оно производит самое старое вино Бордо, входящее в знаменитую классификацию вин Бордо, славится изобретением нового стиля вин в 17 веке и представляет собой один из самых люксовых винных брендов в мире. Красное вино Шато О-Брион воплощает в себе пятивековую традицию виноделия и играет одну из главных ролей в мировой истории вина.
Согласно историческим документам, это вино подавалось ко двору короля Англии Карла II в 1660 году. Шато О-Брион было включено в пятерку Первых Крю Классе в Официальной классификации вин Бордо в 1855 году.
Уникальность терруара выражается в этом вине благодаря необычному букету с дымком, в котором сочетаются ароматы гаванских сигар, шоколада и древесины кедра. Этот аромат сохраняется на всем протяжении дегустации, в том числе в длительном послевкусии, что свидетельствует о необычайно высоком качестве вина.
Виноградники, на котором выращиваются сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло для этого вина, занимают примерно 48 гектаров.

2003 год считается в истории Шато О-Брион выдающимся — дело в том, что в этом году были побиты все температурные рекорды, и жаркое лето с солнечным сентябрем принесли свои плоды. Сбор урожая происходил с середины августа до середины сентября.

При изготовлении Шато О-Брион после сбора виноград подвергают гребнеотделению и давят, а затем помещают в специальный двойной бак для брожения, в верхней части проходит ферментация, а в нижней — малолактическая ферментация, при этом перемещение вина происходит посредством гравитации. Выдержка вина занимает от 18 до 22 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых — новые. В год производится порядка 10-12 тысяч ящиков вина.
Согласно старинным картам и другим письменным источникам, название О-Брион появилось не позднее конца 15 века. Само Шато О-Брион было основано в 1533 году Жаном де Понтаком — это означает, что поместье является самым старым винодельческим имением в Бордо.
Современная история поместья начинается в 1935 году, когда его приобретает Кларенс Диллон, американский финансист и любитель вина. Сегодня Шато О-Брион управляет правнук Кларенса Деллона, сын Джоан Диллон и принца Чарльза Люксембургского, принц Роберт. Он начал заниматься делами хозяйства еще в 1992 году, а в 2002 был назначен главным управляющим Шато. В 2005 году принц Роберт основал компанию "Вина Кларенса Диллона", которая занялась производством первоклассных вин по экономичной цене. В 2008 году он становится президентом Домена Кларенса Деллона.
Виноградники поместья располагаются в регионе Пессак, всего в нескольких милях от центра города Бордо. Почвы виноградника, в основном гравийные, состоят из мелкого камня, в том числе кварца — эта порода делает вкус Шато О-Брион таким удивительно богатым. Общая площадь виноградника составляет 51 гектар.

В нашем магазине вы можете купить вино Шато О-Брион Руж (Пессак-Леоньян) Премьер Гран Крю Классе 2003, цена Chateau Haut-Brion (Rouge) Pessac-Leognan AOC 1-er Grand Cru Classe 2003 — 61 337 руб.. Производитель вина Шато О-Брион.