Вино Chateau Lascombes, Margaux, 2-me Cru Classe 2004

в4414Шато Ласкомб, Марго, 2-ое Крю Классе 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Обладает очень насыщенным чернильно-фиолетовым цветом.

Вкус

Шато Ласкомб 2004 года — среднетелое, склонное к полноте вино, особое очарование которому придают мягкие, зрелые танины, раскрывающиеся в пленительном послевкусии. В букете ярко выражены соблазнительные ноты ежевики, черешни и черники, тогда как на втором плане звучат легкие нотки пряностей и цветов.

Аромат

Основные ноты аромата — черные фрукты и цветы, дополняются тонкими нюансами подлеска и графита.

Гастрономические сочетания

Идеальное сочетание — паштет из птицы, фуа-гра, красное мясо на гриле или пернатая дичь. В качестве закусок рекомендуются голубые сыры.

Интересные факты

Виноградники Шато Ласкомб занимают площадь 84 Га, а средний возраст лозы составляет здесь 35 лет. Почвы шато как нельзя больше подходят для выращивания таких сортов винограда как Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, т.к.содержат глину, известняк и гравий. В соответствии с результатами геологических исследований, виноградники был реструктурированы для того, чтобы улучшить и разнообразить сортовые особенности винограда. Для этой же цели в 2001 году лоза была сильно обрезана.
Сбор урожая производиться очень бережно, виноград складывается в маленькие десятикилограммовые корзины, для того чтобы минимально повредить ягоды. Перед ферментацией виноград немного прессуют, охлаждают до 8-10С и вымачивают в течение недели — это позволяет максимально извлечь цвет и придает вину большую стабильность и ароматическую сложность. Первичная ферментация Шато Ласкомб осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 28С, после чего вино перекачивается в новые деревянные баррели, где подвергается вторичной ферментации с участием лактобактерий. Готовое вино в течение 18-20 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 80% из которых ежегодно обновляются, благодаря чему оно приобретает более округлый, мягкий вкус и тонкие нюансы подлеска во вкусе и аромате.


Что касается Шато Ласкомб 2004 года, то по оценкам винных критиков, оно является одним из лучших вин среди предыдущих и последующих винтажей. По мнению Роберта Паркера, наиболее полно вино раскроет свой вкус между 2008-2020 годами.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Ласкомб, Марго, 2-ое Крю Классе 2004, цена Chateau Lascombes, Margaux, 2-me Cru Classe 2004 — 5 592 руб.. Производитель вина Шато Ласкомб.