Вино Chateau Latour, Pauillac AOC 1-er Grand Cru Classe, 2004

в6885Шато Латур, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 95
RP 95
ST 94
QUA-20 18
110 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Насыщенного рубинового цвета с малиновым оттенком.

Вкус

Шато Латур 2004 года обладает высокой танинностью, гладкой, мягкой текстурой и удивительно богатым вкусом, демонстрирующим вначале ноты черной смородины, вишни, ежевики, свежие тона кедра и полевых цветов. В середине преобладают сладкие танины, а долгое послевкусие снова раскрывается сладкими фруктовыми оттенками, разбавленными теплыми нюансами шоколада и свежестью минералов.

Аромат

Классический аромат очаровывает тонами спелых слив, черной смородины, кедра, графита и подлеска, к которым добавляются нюансы сирени, лаванды и жасмина.

Гастрономические сочетания

Шато Латур прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, такие как фрикасе из телятины, шницель из индейки с яблоками, фуа-гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по пекински, фаршированные куропатки. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и голубые сыры.

Интересные факты

Молодое, мощное, но в то же время элегантное Шато Латур 2004 года обладает высоким уровнем сладких, хорошо интегрированных танинов, мягкой, бархатной текстурой и довольно сложным для такого молодого вина вкусом. Это вино в полной мере демонстрирует высокий класс вин поместья, но при этом нуждается в большом количестве времени, для того чтобы раскрыться в полной мере. По оценкам экспертов, оно приобретет восхитительную палитру вкуса и аромата после 2010-2012 года, продолжая развиваться вплоть до 2035 года.

 

Шато Латур расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Его можно увидеть еще издалека благодаря башне Святого Ламбертина (Saint-Lambertin), сохранившейся со времен XIV века, когда во время Столетней войны она служила надежной защитой от англичан. Впервые башня Saint-Lambertin появилась на этикетках поместья в конце XVIII века и продолжает украшать великолепные вина Шато Латур и сегодня, причем одним из признаков по которому можно определить подлинность вина, является изображение маленького льва, сторожащего башню.
Согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года Шато Латур относится к высшей категории Premier Grand Cru Classe, а само поместье входит на сегодняшний день в пятерку лучших производителей Бордо наряду с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Марго и Шато О-Брион.
История Шато Латур как серьёзного винодельческого хозяйства начинается в 1670 году, когда его приобретает личный секретарь Людовика XIV — монсеньор де Шаван. Именно при нем в 1680 году здесь были разбиты виноградники, а уже в 1707 году вино Латура предлагалось искушённому обществу джентльменов в «London Gazette», а его цена приравнивалась к цене вин первого класса, таких как Шато Лафит и Шато Понтак (О-Брион).
Одним из главных факторов прекрасного качества вин Шато Латур является уникальность терруара. Обширные водные массы по обе стороны Пойака — Атлантический океан и река Жиронда — служат регуляторами тепла и обеспечивают мягкий микроклимат, так необходимый для оптимального вызревания винограда, а глинистые почвы, богатые железом, обеспечивают вину хорошую тельность, сложный букет и великолепную танинную основу. Знаменитая центральная часть виноградника, получившая название "l'Enclos" (Анкло), засажена старыми лозами, из урожая которых и производится первое вино хозяйства Grand Vin de Chateau Latour.

Как и все "великие вина" Бордо, Шато Латур отличает богатый букет, истинно глубокий, многослойный вкус, раскрывающийся множеством тонов и полутонов, а также удивительная способность «хранить время». Его по праву можно считать долгожителем, ведь потенциал развития этого превосходного вина составляет от 30 до 60 лет!

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Латур, 2004, цена Chateau Latour, Pauillac AOC 1-er Grand Cru Classe, 2004 — 85 800 руб.. Производитель вина Шато Латур.