Вино Chateau Latour Pauillac AOC 1-er Grand Cru Classe 2007

в6807Шато Латур Пойяк AOC Премьер Гран Крю 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
114 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Шато Латур 2007 года только начинает демонстрировать свой изящный вкус, в котором округлые таннины, медленно обволакивающие небо, находятся в приятном балансе с кислотностью. Нежное длительное послевкусие.

Аромат

У вина классический мягкий аромат, раскрывающийся нотками степных цветов и табака.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с изысканными блюдами из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Интересные факты

Шато Латур расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Его можно увидеть еще издалека благодаря башне Святого Ламбертина (Saint-Lambertin), сохранившейся со времен XIV века, когда во время Столетней войны она служила надежной защитой от англичан. Впервые башня Saint-Lambertin появилась на этикетках поместья в конце XVIII века и продолжает украшать великолепные вина Шато Латур и сегодня, причем одним из признаков по которому можно определить подлинность вина, является изображение маленького льва, сторожащего башню.
Согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года Шато Латур относится к высшей категории Premier Grand Cru Classe, а само поместье входит на сегодняшний день в пятерку лучших производителей Бордо наряду с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Марго и Шато О-Брион.
История Шато Латур как серьёзного винодельческого хозяйства начинается в 1670 году, когда его приобретает личный секретарь Людовика XIV — монсеньор де Шаван. Именно при нем в 1680 году здесь были разбиты виноградники, а уже в 1707 году вино Латура предлагалось искушённому обществу джентльменов в «London Gazette», а его цена приравнивалась к цене вин первого класса, таких как Шато Лафит и Шато Понтак (О-Брион).
Одним из главных факторов прекрасного качества вин Шато Латур является уникальность терруара. Обширные водные массы по обе стороны Пойака — Атлантический океан и река Жиронда — служат регуляторами тепла и обеспечивают мягкий микроклимат, так необходимый для оптимального вызревания винограда, а глинистые почвы, богатые железом, обеспечивают вину хорошую тельность, сложный букет и великолепную танинную основу. Знаменитая центральная часть виноградника, получившая название "l'Enclos" (Анкло), засажена старыми лозами, из урожая которых и производится первое вино хозяйства Grand Vin de Chateau Latour.

Как и все "великие вина" Бордо, Шато Латур отличает богатый букет, истинно глубокий, многослойный вкус, раскрывающийся множеством тонов и полутонов, а также удивительная способность «хранить время». Его по праву можно считать долгожителем, ведь потенциал развития этого превосходного вина составляет от 30 до 60 лет! Вино Chateau Latour 2007 года можно пить уже сейчас, максимальный потенциал выдержки — до 2050 года.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Латур Пойяк AOC Премьер Гран Крю 2007, цена Chateau Latour Pauillac AOC 1-er Grand Cru Classe 2007 — 71 811 руб.. Производитель вина Шато Латур.