Вино Chateau Montrose St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe 1990

в17408Шато Монтроз (Сент-Эстеф) 2-й Гран Крю Класс 1990
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 60 832 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 100
ST 95
JR 17.5
RVF 19
FM 98
106 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-Montrose-St-Estephe-AOC-2-me-Grand-Cru-Classe-1995.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина характеризуется мощной концентрацией, экстрактивностью, и легкими сладковатыми танинами.

Аромат

В богатом букете этого волшебного вина различаются ароматы джема из сладких фруктов, тона минералов, новой кожи и жареного стейка.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи, птицы, а также трюфелями и сырами, хорошо подходит к блюдам французской, испанской и итальянской кухни.

Интересные факты

Chateau Montrose 1990 года — одно из наиболее концентрированных и мощных вин из Бордо в последние десятилетия. Благодаря своей сладости, концентрированности, высокой экстрактивности и низкой кислотности Монроз 1990 года может понравиться уже сейчас, хотя будет прекрасно и через 25 лет.
Особенности производства: ферментация с мацерацией на кожице проходит в стальных чанах в течение 21-25 дней при постоянной температуре. При этом сусло регулярно перекачивают из одной бочки в другую. Малолактическая ферментация также производится в нержавеющей стали. Вино 18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 50-70% которых — новые и в процессе элеважа 6 раз сливают с осадка. Вино слегка оклеивают яичным белком, но не фильтруют.

Montrose родился благодаря Теодору Дюмулену. Дюмулен, владелец Chateau Calon в 1778 году, купил поместье у Николя де Сегюр. Он создал Chateau Calon Escargeon из болота, на пустоши заросшей розовым вереском (отсюда и название), здесь он посадил виноградники и построил замок близ Шато Монтроз. Позже он передавался от владельца к владельцу, пока не был приобретен семьей Charmoulue в 1896 году. Сейчас владельцы Montrose — братья Мартин Буиг и Оливье. Montrose находится в одном регионе, расположенном вдоль Жиронды, как и Chateau Latour. Виноградники этого хозяйства расположены на лучших землях апелласьона, а погреба прекрасно оборудованы. Вина Монроза на протяжении многих лет считались мощными, глубокими и насыщенными, нуждающимися в выдержке в погребе в течение нескольких десятилетий.

Характеристики

Метки

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Монтроз (Сент-Эстеф) 2-й Гран Крю Класс 1990, цена Chateau Montrose St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe 1990 — 60 832 руб.. Производитель вина Шато Монтроз.