Вино Chateau Montrose, St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe, 1995

в48882Шато Монтроз, 1995
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 88
RP 93
ST 91
JR 17
QUA-100 91
RVF 17
DEC-5 3
104 Рейтинга за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного, почти черного непрозрачного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина мощный, энергичный, сбалансированный, с бархатистыми танинами, легкой кислотностью, нюансами кожи, нотами кофе мокко и долгим послевкусием.

Аромат

Букет вина, сложный и выразительный, раскрывается интенсивными ароматами темных фруктов — сливы и черной смородины, оттенками ванили и солодки, нотами кожи и трюфельными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса (говядины или телятины, тушеной с овощами, мяса, приготовленного на гриле), запеченным и тушеным овощам, сырам.

Интересные факты

"Шато Монтроз" — главное вино одноименного Шато. 1995 год характеризовался холодной зимой и очень теплой весной, что вызвало раннее цветение винограда. А жаркое лето и малое количество осадков предопределили вызревание ягод с большим количеством сахара и высоким содержанием танинов. Урожай собирали с 13 по 26 сентября. Сусло проходило длительную ферментацию — 25-30 дней, а затем выдерживалось в бочках из французского дуба (50% новые) в течение 19-22 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 1995года в промежутке между 2003 и 2028 годом.

Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 68  га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Монтроз, 1995, цена Chateau Montrose, St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe, 1995 — 23 958 руб.. Производитель вина Шато Монтроз.