Вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe 1982

в1500Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Премьер Гран Крю, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
259 341 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
RP 100
ST 98
JR 19
RVF 17
QUA-20 16.25
WA 96
164 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
1982 259 341 руб
7 Оценок
1981 72 309 руб
4 Оценки
1985 59 841 руб
1 Оценка
1987 51 861 руб
3 Оценки
1990 78 793 руб
6 Оценок
2008 77 220 руб
9 Оценок
2010 106 723 руб
6 Оценок
1978 64 828 руб
5 Оценок
1986 161 586 руб
6 Оценок
1991 55 851 руб
4 Оценки
1992 54 853 руб
4 Оценки
Остальные винтажи

Отзывы о покупке Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe 1982

Дегустационные заметки

Цвет

Вино плотного, насыщенного гранатового цвета.

Вкус

Вино имеет мягкий, сочный, обволакивающий вкус с изящной структурой и бархатными танинами, с взрывными тонами черных ягод, специй, ванили, корицы, перца, вишневого ликёра, черной смородины, шоколада и тостов, смешивающихся с большим очарованием.

Аромат

Вино обладает сложным ароматом, в котором сочетаются нотки суперзрелых черных ягод, черной смородины, черники и лакрицы с примечаниями имбирного пряника, карамели, кофе мокко и засахаренной цедры.

Гастрономические сочетания

Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1982 года – это идеальное вино для медитации, оно также великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами, трюфелями и выдержанными сырами.

Интересные факты

Превосходное вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1982 года создано из собранного вручную, совершенного винограда, произрастающего на лучших виноградниках. Средний возраст лоз – 45 лет. Особенности производства: ферментация проходит в деревянных чанах в течение 21-31 дней, малолактическая ферментация осуществляется в новых дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 18-22 месяцев в бочках, каждые 4 месяца проводится снятие вина с осадка (soutirage).

 

Мутон Ротшильд относится к числу величайших шато в Бордо и, безусловно, является самой яркой звездой Пойяка, а его вина - одни из лучших в мире. Первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез, был барон Филипп, хотя поместье было куплено в 1853 году еще его дедом Натаниэлем Ротшильдом. Именно барон Филипп первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности. Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо: классификацию пересмотрели в 1973 году, а хозяйство сменило свой второй класс на заслуженный первый. Даже сам замок Мутон Ротшильд заслуживает особого внимания, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей «Вино в искусстве», основанный в 1962 году. Шато Мутон Ротшильд также славится коллекцией этикеток для своих вин, на которых с 1945 года изображаются творения знаменитых художников современности, а также других светил, в частности на этикетке 1982 года изображена работа Джона Хьюстона, известного голливудского режиссера, сценариста и актёра.

1982 год – один из лучших винтажей хозяйства. Вино имеет потенциал выдержки до 2035 года, но можно пить уже сейчас.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Премьер Гран Крю, цена Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe 1982 — 259 341 руб.. Производитель вина Шато Мутон Ротшильд.