Вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe 1996

в10744Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Премьер Гран Крю 1996
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
157 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
1978 67 322 руб
5 Оценок
1982 294 938 руб
7 Оценок
1990 71 811 руб
6 Оценок
1992 54 853 руб
4 Оценки
2008 67 322 руб
9 Оценок
2010 112 209 руб
6 Оценок
1985 69 702 руб
1 Оценка
1986 179 541 руб
6 Оценок
1987 57 846 руб
3 Оценки
1991 55 851 руб
4 Оценки
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус

Вино имеет элегантный, насыщенный, зрелый, богатый вкус с невероятно шелковистой текстурой, прекрасным балансом, оттенками кофе, черной смородины, дыма, дуба, специй, длительным послевкусием.

Аромат

В удивительном впечатляющем аромате вина уловимы тона черной смородины, малины, кофе, кожи, специй, шоколада, фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами, трюфелями, дичью, выдержанными сырами. Вино рекомендуется открыть как минимум за 20 минут до подачи.

Интересные факты

Превосходное вино Chateau Mouton Rothschild 1996 года — удивительно сложное вино с буйным, пышным ароматным букетом и превосходным, концентрированным, элегантным и прекрасно сбалансированным вкусом.

Вино "Шато Мутон Ротшильд" создано из урожая, собранного вручную со старинных 48-летних лоз, произрастающих на гравийных почвах лучших виноградников Шато. Ферментация вина проходит в деревянных чанах в течение 21-31 дней, малолактическая ферментация осуществляется в новых дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в дубовых бочках, из которых 90% — новые. Каждые 4 месяца проводится снятие вина с осадка (soutirage). Вино "Шато Мутон Ротшильд 1996" будет находиться на пике зрелости между 2008-2030 годами.

Шато Мутон Ротшильд относится к числу величайших шато в Бордо и, безусловно, является самой яркой звездой Пойяка, а его вина — одни из лучших в мире. Первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез, был барон Филипп, хотя поместье было куплено в 1853 году еще его дедом Натаниэлем Ротшильдом. Именно барон Филипп первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности. Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо: классификацию пересмотрели в 1973 году, а хозяйство сменило свой второй класс на заслуженный первый. Даже сам замок Мутон Ротшильд заслуживает особого внимания, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей «Вино в искусстве», основанный в 1962 году. Шато Мутон Ротшильд также славится коллекцией этикеток для своих вин, на которых с 1945 года изображаются творения знаменитых художников современности.

Этикетка Шато Мутон Ротшильд 1996 года — работа китайского мастера каллиграфии Гу Гана. В своих работах Гу Ган добавляет в классическую каллиграфию цвет, показывая тем самым связь между его собственной культурой и западным абстрактным искусством. Работа, представленная на этикетке, называется "От сердца к сердцу" и представляет акт всеобщей гармонии. Она объединяет пять иероглифов, каждый из которых означает "сердце".
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Премьер Гран Крю 1996, цена Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe 1996 — 83 781 руб.. Производитель вина Шато Мутон Ротшильд.