Вино Chateau Petit Village, Pomerol AOC, 2010

в34642Шато Пти Вилляж, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого, блестящего рубинового цвета.

Вкус

Мощное, глубокое, полнотелое вино с шелковистым, роскошным фруктовым вкусом, обрамленным изящными дубовыми нотками.

Аромат

Удивительно свежий аромат вина сочетает в себе прекрасные ноты спелых красных фруктов, тона черной вишни, черной смородины, лакрицы, трюфелей и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам — особенно дичи, мясу-гриль, птице, а также к паштетам и выдержанным сырам.

Интересные факты

Вина Шато Пти Вилляж обладают богатством и несравнимым изяществом великого Помроля. Что касается вкусовых характеристик молодых вин Шато Пти Виляж, то они имеют большой потенциал и будут развиваться не один год. Более "взрослые" вина, по мнению критиков, вызывают восхищение и обладают роскошным стилем, хотя и очень сдержанны. Вина Шато Пти Виляж развиваются очень медленно.
Главное вино хозяйства — одноименное "Шато Пти Вилляж" производится из гармоничного купажа Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Благодаря Мерло и Каберне Фран, вино получает ароматическую сложность и длительную тонкую отделку, а Каберне Совиньон приносит глубину и текстуру, идеально подходящие для длительной выдержки. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Ферментация проходит в течение 25 дней в бетонных чанах, покрытых эпоксидной смолой, при температуре 29-30 градусов. После яблочно-молочного брожения в барриках вино выдерживают 15 месяцев в дубовых бочках, из которых 60-70% — новые. Потенциал хранения вина составляет 25-30 лет.

Petit Village, что в переводе с французского означает "маленькая деревня", — виноградник, очертания которого имеют вид равностороннего треугольника площадью 11 гектаров. Его почва состоит из глубокого гравия на подпочве из мела и глины, со слоями красного железа. Сельский дом и прилегающие к нему постройки сгруппированы вокруг внутреннего двора, формируя своего рода деревню, — такой способ строительства и дал название замку.

Виноградные лозы в местечке Пти Виляж произрастали с начала XVIII века, хотя в то время владелец поместья не стремился их облагородить. В 1919 году семья Феранда Жинесте, ставшая владельцами Шато, серьезно занялась виноделием, а в 1970 году после сильнейших заморозков, уничтоживших большую часть виноградников, началась новая веха в их развитии. Под руководством опытного энолога Бруно Праста были высажены новые лозы, на винодельне установили чаны из нержавеющей стали, для повышения качества вина стали использоваться самые современные технологии. Сегодня урожай в Пти Виляж собирается только вручную, тщательно сортируется и транспортируется на винодельню в маленьких 30-килограммовых корзинах, что позволяет сохранить ягоды максимально целыми.

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Пти Вилляж, 2010, цена Chateau Petit Village, Pomerol AOC, 2010 — 10 484 руб.. Производитель вина Шато Пти Вилляж.