Вино Chateau Peyfaures 2004

Интересные факты

Chateau Peyfaures 2004 — красное сухое вино, получаемое из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который, после сбора и винификации, выдерживают в дубовых однолетних и двухлетних бочках. Урожай 2004 года специалисты признали хорошим, что дало возможность получить вино исключительного вкуса, цвета и аромата.

Производитель вина — Шато Пейфор, которому уже на протяжении несколько веков принадлежит старинное поместье. Винодельня располагает 17 га виноградников, которые произрастают на горных склонах Антр-де-Мар. Здешние почвы — глинистые на меловой подпочве, обогащенные железом, доказали свою способность рождать благородные вина с хорошей структурой и цветом. На сегодняшний день Бордо является крупнейшим винодельческим регионом в мире, где производится большинство ассамбляжных вин, то есть тех, которые представляют собой смесь нескольких сортов винограда.