Вино Chateau Peyreau, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2009

в32075Шато Пейро, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого, темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает чувственным вкусом с тонами красных и черных ягод, цукатов, нежными шелковыми танинами.

Аромат

Тонкий аромат вина звучит манящими нотами спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет для сопровождения блюд из красного мяса, приготовленных на гриле.

Интересные факты

Chateau Peyreau, 2009 — чувственное вино с прекрасной структурой и волшебным ароматом. Виноградники, с которых собирают урожай для создания вина, расположены на северо-востоке региона Сент-Эмилион. Почвенный состав — глина, известняк и кремний. После сбора урожая ягоды помещают на 20 дней в цементные чаны для прохождения ферментации. Выдержка вина на осадке проходит в дубовых бочках в течение 15 месяцев. В результате получается великолепное вино с потенциалом хранения в 10-15 лет.

Замок Chateau Peyreau — величественное строение, окруженное разнообразной растительностью — был построен в 1860 году семьей Beylot. Во время Второй Мировой войны здание служило интернатом для девочек. Начиная с 1971 года, Chateau Peyreau принадлежит семье виноделов фон Нейпперг.

Старинный род владельца "Les Vignobles Comtes von Neipperg" — графа Стефана фон Нейпперг — ведет свою линию от знати Священной Римской Империи. Его представители были известными полководцами и дипломатами, а с XII века — и виноделами, основав в Вюртемберге винодельческое хозяйство "Le Comte von Neipperg", охватывающее 30 деревень. В 1971 году Жозеф-Юбер фон Нейпперг решил инвестировать средства в знаменитые бордоские виноградники. Он приобрел сразу четыре участка в регионе Сент-Эмилион: Canon La Gaffeliere, La Mondotte, Clos de l'Oratoire и Chateau Peyreau. Более десяти лет, вплоть до 1983 года, эти земли не эксплуатировались и находились под присмотром управляющего.
В 1983 году граф предложил одному из своих восьмерых детей — Стефану фон Нейппергу — принять руководство над Канон Ла Гаффелье. Стефану тогда было 26 лет, он имел большой опыт в области экономики, менеджмента и агрономии, приобретенного в Германии, в Париже и Монпелье, а главное — за его плечами были восьми вековые семейные традиции виноделия. Эрудит, увлекающийся историей и классической музыкой, молодой человек пошел навстречу этому исключительному терруару. Стефан, которого называют динамичным человеком с сильным характером, вникал во все аспекты виноделия: от производства до переработки и выдержки в погребах, от маркетинга до международных продаж. Он двигался в правильном направлении, опираясь на богатейший потенциал своей земли и смотря в будущее.

С 1991 года Стефан, наладив работу в Канон Ла Гаффелье, обращает свои усилия на Clos de l'Oratoire и Chateau Peyreau. В 1992 году он решает выйти за рамки региона и совместно с двумя партнерами приобретает Clos Marsalette в Пессак-Леоньян, а в 1998 году — Chateau d'Aiguilhe в Cotes de Castillon. К каждому терруару Стефан относится с большой любовью и с пониманием различий между ними. Все работы на виноградниках ведутся с применением биодинамических методов, а подход к винификации основан на гибкости для достижения лучшего выражения каждого терруара, сорта и винтажа.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Пейро, 2009, цена Chateau Peyreau, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2009 — 611 руб.. Производитель вина Виньобль Комт фон Нейпперг.