Вино Chateau Pichon Longueville Baron, Pauillac AOC 2-eme Grand Cru Classe, 2008

в33247Шато Пишон Лонгвиль Барон, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 95
ST 93
WE 95
JR 18
DEC-5 4
QUA-20 17.5
JS 92
131 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина богатый, мощный, полнотелый, с гладкими танинами и очень долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим ароматом с нотками ежевики и спелых красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в паре с фуа-гра, обжаренными грибами и хрустящими овощами, с теплым козьим сыром с беконом. Идеально сочетание — с жареным стейком из телятины или баранины, с жареным фазаном или перепелом.

Интересные факты

Вино Chateau Pichon Longueville Baron, 2008 обладает мощным, полным, но в тоже время элегантным вкусом и имеет свежий аромат. Виноград собирается вручную, ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливают в бочки из дуба и выдерживают на протяжении 18-20 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 13 лет.

В 1686-1689 годах Пьер де Розан основал одно из самых великих поместий в Пойяке. Но имение не получило его имя, так как было отдано в качестве приданого дочери Пьера, которая вышла замуж за первого президента бордоского парламента — барона де Лонгвиля Жака де Пишона. В течение 250 лет этот один из самых больших виноградников в Бордо, принадлежал только одной семье.
В 1850 году барон Жозеф де Пишон Лонгвиль разделил виноградники между своими пятью детьми. Два его сына впоследствии объединили свои части и основали Шато Пишон Лонгвиль Барон, а дочери — Шато Пишон Лонгвиль Барон Комтесс де Лаланд. Однако дети барона оставили только двух наследников: Барон Рауль де Пишон Лонгвиль унаследовал Chateau Pichon-Longueville Baron, а баронесса Виржиния де Пишон Лонгвиль — Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande. Позже баронесса Виржиния де Пишон Лонгвиль вышла замуж за графа Анри де Лаланда, и стала графиней Комтес де Лаланд.
В 1855 году во время проведения классификации виноградников Бордо, при Наполеоне III оба Шато приобрели статус Второго Крю Классе.
В начале XX века оба замка, находящиеся в режиме постоянного соперничества, находились в достаточно плачевном состоянии, одной из причин этого были часто меняющиеся владельцы обоих поместий.

Новая жизнь Chateau Pichon Longueville Baron началась после 1987 года, когда замок был приобретён страховой компанией AXA, владеющей также Шато Сюдюиро, Пти Виллаж и Шато Пибран. Новые владельцы полностью отреставрировали сам замок и пригласили Жана-Мишеля Каз из Шато Линч-Баж для того, чтобы он контролировал процесс производства и состояние виноградников. Огромные средства были вложены в постройку современного винного погреба и новой линии розлива. Жан-Мишель Каз сделал достаточно много для того, чтобы качество производимых вин стало гораздо выше. Были изменены сроки сбора урожая, повышено качество отбора ягод, увеличен процент новых дубовых бочек и начат выпуск второй марки вина.

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Пишон Лонгвиль Барон, 2008, цена Chateau Pichon Longueville Baron, Pauillac AOC 2-eme Grand Cru Classe, 2008 — 29 664 руб.. Производитель вина Шато Пишон Лонгвиль Барон.