Вино Chateau Potensac, Medoc AOC Cru Bourgeois, 1998

в17604Шато Потенсак, 1998
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 2 985 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 87
RP 87
ST 87
W&S 85
QUA-20 15
108 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-Potensac-Medoc-AOC-Cru-Bourgeois-2004-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Вино обладает плотным, среднетелым вкусом с умеренными танинами, нотами сладких фруктов, оттенками минералов и земли, длительным, сочным, фруктово-пряным послевкусием.

Аромат

Привлекательный аромат вина наполнен нотками черной смородины, земляники и кремния.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, также рекомендуется подавать с дичью, домашней птицей, телятиной по-бордосски, трюфелями, паштетами и сырами.

Интересные факты

"Шато Потенсак", 1998 года — добротное вино, обладающее очень чистым, красивым вкусом с умеренными танинами. Вино "Chateau Potensac" уже на протяжении многих лет имеет высокую репутацию среди знатоков. В рамках новой классификации 2003 года ему был присвоен самый высокий статус — "Крю Буржуа Эксепсионель". Ферментация и мацерация вина осуществляются в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 28°С в течение 18 дней. Затем "Шато Потенсак" на протяжении 12-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых ежегодно обновляется, за счет чего вино лучше "дышит" и приобретает более округлый вкус.

Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го винтажа купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло. Шато Потенсак принадлежит семье Делон, которая также владеет прославленными имениями Шато Леовилль Лас Каз в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. Достойные вина Шато создаются усилиям самого господина Делона и его консультанта — знаменитого Мишеля Роллана. Ограниченные урожаи (35 гл/га), контролируемая температура брожения, отсутствие фильтрации, обработка яичным белком — вот лишь несколько методов из арсенала Мишеля Ролана, позволяющие создавать успешные винтажи "Шато Потенсак".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Потенсак, 1998, цена Chateau Potensac, Medoc AOC Cru Bourgeois, 1998 — 2 985 руб.. Производитель вина Шато Потенсак.