Вино Chateau Ste Michelle, Gewurztraminer, Columbia Valley, 2011

в35714Шато Сент Мишель, Гевюрцтраминер, 2011, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Chateau Ste Michelle, Gewurztraminer, Columbia Valley, 2011

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, четкий, свежий, с большим количеством цветочных нюансов, оттенков цитрусовых и специй.

Аромат

В изящном аромате вина присутствуют обильные ноты тропических фруктов и пряных специй (гвоздики).

Гастрономические сочетания

Вино хорошо дополнит блюда азиатской кухни, птицу, морепродукты, мягкие сыры.

Интересные факты

Вино Gewurztraminer, 2011 года создано винодельческим хозяйством Chateau Ste Michelle в Долине Коламбия штата Вашингтон. Это белое сухое вино — очень приятное и питкое, фаворит среди поклонников марки. В его купаже доминирует одноименный сорт винограда, который очаровывает великолепием фруктовых нот и большим количеством цветочных оттенков. Легкое вкрапление сорта Мускат (2%) привносит цитрусовые нюансы и более глубокие ноты специй. Охлажденное до 8-10°С, вино составит хорошую пару морепродуктам, крабам, блюдам азиатской кухни, птице и сырам.

В 2011 году прохладная весна задержала развитие и цветение бутонов на 3-4 недели. Последовавшие теплые летние температуры удлинили период созревания, вследствие чего первый урожай был собран на 3 недели позже, чем обычно. Вместе с тем, в 2011 году отсутствовали резкие температурные колебания, что позволило винограду достичь равномерной зрелости, с требуемым уровнем сахара и кислотности. Ферментация вина производилась в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 3 недель при прохладной контролируемой температуре. Это позволило сохранить свежие фруктовые ароматы, гармонично дополненные пряными нюансами.

Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой урожайностью и влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.

Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 8-10°С
  • Сайт производителя: http://www.ste-michelle.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Сент Мишель, Гевюрцтраминер, 2011, цена Chateau Ste Michelle, Gewurztraminer, Columbia Valley, 2011 — 1 265 руб.. Производитель вина Шато Сент Мишель.