Вино Chateau Trotte Vieille, Premier Grand Cru Classe St. Emilion AOC, 2005

в28760Шато Тротте Вьей, 2005
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 28 305 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 92
WE 93
JR 16.5
RVF 16.5
DEC-5 4
QUA-20 17.75
90 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-Trotte-Vieille-Premier-Grand-Cru-Classe-St-Emilion-AOC-2006.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет интенсивный тёмно-фиолетовый цвет.

Вкус

Вкус вина сочетает в себе ноты фиалки, малины и солодки.

Аромат

Ягодный аромат вина дополнен нотками лакрицы и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Интересные факты

Вино Chateau Trotte Vieille производится из трех сортов винограда, собранного вручную в октябре. Криомацерация перед ферментацией занимает 4 дня. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре длится 15-20 дней. Выдержка вина в течение 12-18 месяцев проходит в новых бочках из французского дуба.

Шато Троте Вьей относится к Premier Grand Cru Classe B и является одним из старейших Шато Сент-Эмилиона. На винограднике Шато до сих пор можно встретить непривитые лозы, сохранившиеся после эпидемии филлоксеры. Впервые о хозяйстве упоминалось в XV веке. Имя леди, которая жила в тех краях еще в XIV веке и послужило названием хозяйства. Она была очень заинтересована новостями из Бордо и поэтому довольно часто спешила к перекрестку, где проходили дилижансы, идущие из города. Это стало причиной появления прозвища "семенящая старушка" или "la trotte vieille". Как и в других хозяйствах Philippe Casteja, в последние 7-8 лет качество вин Chateau Trotte Vieille значительно возросло.
Виноградник Шато, находящийся на вершине плато Сент-Эмилион, имеет юго-западную экспозицию. Почвы этих мест богаты как песчаником, так и глиной. Плотность посадки лоз — 7500 на гектар, а их средний возраст составляет 50 лет. Также имеется участок с непривитыми лозами Каберне Фран, их возраст достигает 140 лет.

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй Мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру.
В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Тротте Вьей, 2005, цена Chateau Trotte Vieille, Premier Grand Cru Classe St. Emilion AOC, 2005 — 28 305 руб.. Производитель вина Бори-Ману.