Вино Chateau d’As, Graves AOC, 2010

в31482Шато д'Ас, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 2 765 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Chateau-d-As-Graves-AOC-2012.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, мощным вкусом со зрелыми танинами. Послевкусие щедрое, устойчивое, структурированное, отмечено нотками засахаренных и печеных фруктов.

Аромат

В интенсивном цветочном аромате вина гармонично сплетаются оттенки черной смородины, лакрицы и табака.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно аккомпанирует горячим блюдам из красного и белого мяса, а также подойдет к умеренно острым сырам.

Интересные факты

Превосходное вино Chateau d’As, 2010 с мощным вкусом и удивительным ароматом изготовлено из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Виноградники хозяйства произрастают на 3,17 га известняково-глинистых почв, богатых гравием, что обеспечивает 20-летним лозам хороший дренаж. После полного созревания ягод, их собирают вручную. Мацерация длится 20-30 дней, после чего следует ферментация в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом к хранению — 6-10 лет. Рекомендуется хранить бутылки в горизонтальном положении, в прохладном и темном помещении.

Винодельческое хозяйство Chateau d’As расположено в аппелласьоне Грав. Виноградники раскинулись на горном хребте с видом на долину реки Гаронна, известную с давних времен своими ветряными мельницами. Почвы здесь настолько каменистые, что после сильного дождя можно наблюдать только сияющие на солнце камни, наполняющиеся теплом. Такой терруар обеспечивает красные вина особым ароматом и гладкостью вкуса. Плотность посадки на виноградниках составляет 5666 лоз/га. Объем годового производства составляет до 18000 бутылок.

Шато д'Ас принадлежит компании Charles Yung & Fils, основанной потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато д'Ас, 2010, цена Chateau d’As, Graves AOC, 2010 — 2 765 руб.. Производитель вина Шарль Юнг э Фис.