Вино Chateau d'Haurets, Bordeaux AOC Red, 2012

в37070"Шато д'Орэ" красное, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 076 руб. в наличии
1 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-d-Haurets-Bordeaux-AOC-Red-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками вишни, темных ягод и пряностей.

Аромат

Интенсивный и свежий аромат вина благоухает оттенками цветов и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из телятины и свинины, мясом на гриле, жареным мясом, бараниной в винном соусе, а также мясными и овощными салатами. В качестве легких закусок лучше всего подойдет салями и зрелые сыры.

Интересные факты

Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивается как негоциант, а с 1917 года как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции. Компания предлагает широкий выбор вин, специально разработанных для удовлетворения запросов и ожиданий самых требовательных потребителей. Основой для создания прекрасных напитков является виноград только самого высокого качества, прошедший строгий контроль и отбор. Виноделы демонстрируют глубокие знания и мастерство, чтобы в полной мере отобразить индивидуальность каждого вина, входящего в коллекцию Винного Дома Кордье.

Chateau d'Haurets расположено примерно в 32 км к юго-востоку от Бордо, в городе Ладо. Замок был построен в XVII веке. Шато принадлежат 25 га виноградников, из которых 13 гектаров отданы под красные, а 12 — под белые сорта винограда. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Успех вина во многом зависит от климатических условий региона, в котором выращивается виноград, а в Бордо они практически идеальные. Близость Атлантического океана и присутствие множества рек позволяют смягчить резкие климатические крайности. Это способствует тому, что летом дневная температура колеблется около 25°C и редко поднимается выше 30°C. Зимой также наблюдаются стабильные погодные условия, и лишь изредка столбик термометра опускается ниже нуля. Таким образом, длинное и относительно теплое лето, а также мягкая зима как нельзя лучше подходят для выращивания позднеспелых сортов винограда, в том числе Каберне Совиньон и Мерло. Эти сорта получили широкое распространение и высоко ценятся местными виноделами за выдержку, хорошие урожаи и прекрасные вкусовые качества.

Для изготовления очаровательного красного вина Шато д'Орэ используется только самый лучший виноград, бережно собранный вручную в сентябре. Виноград измельчается и вымачивается вместе с кожицей в течение 24 часов. Ферментация при температуре 16-18°C и выдержка вина производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить восхитительные ароматы и вкус винограда неизменным. Подобная технология позволяет, не прибегая к длительной выдержке, получить прекрасное вино, насыщенное свежими фруктовыми ароматами, а раздельная винификация трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло — наделяет "Шато д'Орэ" сложным, изысканным, богатым вкусом.
В нашем магазине вы можете купить вино "Шато д'Орэ" красное, 2012, цена Chateau d'Haurets, Bordeaux AOC Red, 2012 — 1 076 руб.. Производитель вина Кордье Местреза Гран Крю.