Коньяк Chateau de Beaulon, XO Vintage, 1975, in tube, 700 мл

в58014Шато де Болон, ХО Винтаж, 1975, в тубе
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Коньяк янтарно-медного цвета.

Вкус

Вкус коньяка живой и гибкий, чистый и приятный, с тонами диких цветов, древесины, кураги и пряностей, небольшой кислотностью, которая оживляет вкус и очень долгим послевкусием.

Аромат

Изысканный, мягкий и многогранный аромат коньяка раскрывается цветочными тонами, которые дополнены богатыми нотами орехов, карамели, подледной рыбалки, портвейна, рансьо, сладких специй (корица). Через некоторое время в палитре появляются очень элегантные ноты древесины (кедра), кожи (замша) и более тяжелые оттенки воска, апельсиновых цукатов, маслянистые нюансы.

Гастрономические сочетания

Коньяк превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой и кофе.

Интересные факты

Chateau de Beaulon, XO Vintage, 1975 — второй релиз винтажного коньяка от Шато де Болон, выпущенный в ограниченном количестве. Коньяк производится из винограда сортов Фоль Бланш, Коломбард и Уни Блан, выращенного в одном винограднике в Фин Буа, земли которого, фактически представляющие собой чистый мел, обеспечивают региону звание одной из лучших винодельческих областей в Шаранте. Выдержка коньяка проходила в дубовых бочках.
Коньяк Шато де Болон, ХО Винтаж, 1975 завоевал золотые медали на "ISW" в Германии в 2009 году и на "Vinalies Internationales, 2010", золотую медаль и звание "Лучший в своем классе" на "International Wine and Spirit Competition, 2009" в Лондоне, получил 94 балла от "Guide des Vins 2010 Gilbert et Gaillard".

О производителе

Chateau de Beaulon, внесенное сегодня в национальный список исторических памятников, было возведено семьей Венсон в 1480-м году. В 1510 году Шато стало владением семьи Болон. В XVII веке Шато унаследовал епископ Байе и советник короля Людовика XIV монсеньор Несмонд. Во времена его владения виноградники Шато "испытали" на себе бордоское влияние. Епископ был большим поклонником Сотерна и поэтому приказал посадить на виноградниках лозы сортов Семильон и Совиньон Блан. Позднее на участках высадили и красные медокские сорта винограда — Каберне Фран и Каберне Совиньон. Эти лозы будут культивироваться в Шато на протяжении многих лет и станут основой для изготовления прекрасного и ​​элегантного Пино де Шарант. В настоящее время Шато принадлежит 90 га виноградников. Успех виноградарства обеспечивают два фактора: меловые почвы с натуральным дренажем и солнечный, умеренно мягкий и влажный климат, идеальный для культивирования лоз. Благодаря руководящему Шато с 1965 года Кристиану Томасу, потомку семьи Болон, коньяки и Пино де Шарант от Шато де Болон признаны во всем мире и за высокое качество заслужили репутацию "исключительных".
В нашем магазине вы можете купить коньяк Шато де Болон, ХО Винтаж, 1975, в тубе, 700 мл, цена Chateau de Beaulon, XO Vintage, 1975, in tube, 700 мл — 23 330 руб.. Производитель коньяка Шато де Болон.