Вино "Chateau de Fontenille" Rouge, Bordeaux AOC, 2011, 1500 мл

в41908"Шато де Фонтений" Руж, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 2 826 руб. в наличии
8.0
Рейтинг WineStyle:
1
2 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-de-Fontenille-Rouge-Bordeaux-AOC-2012.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает элегантным, изысканным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с сочной атакой, шелковыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате вина преобладают тона красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к сырам, блюдам из дичи и красного мяса.

Интересные факты

Великолепное красное вино "Chateau de Fontenille" является ярким представителем терруара региона Антр-Де-Мер. Сбалансированное, утонченное вино обладает потрясающей структурой и прекрасными шелковистыми танинами. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Винтаж 2011 года был награжден золотой медалью на "Concours Agricole de Paris, 2013".

Chateau de Fontenille расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажор, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают сорта Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.

Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Шато де Фонтений" Руж, 2011, 1500 мл, цена "Chateau de Fontenille" Rouge, Bordeaux AOC, 2011, 1500 мл — 2 826 руб.. Производитель вина Шато дё Фонтений.