Арманьяк Chateau de Laubade, 1998, 700 мл

в33074Шато де Лобад, 1998, в деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 8 389 руб. в наличии

Винтажи и объемы

Винтажи:
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-de-Laubade-1942-500.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Арманьяк янтарно-огненного цвета.

Вкус

Арманьяк обладает мягким вкусом с элегантными пряными нотками фруктов, ванили и дерева.

Аромат

Арманьяк обладает очень насыщенным ароматом с тонами кожи, сливы, фиалки, орехов и дорогих сигар.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с апельсиновыми, яблочными, грушевыми и шоколадными десертами, чья сладость смягчает высокую спиртуозность арманьяка. Любителям сигар арманьяк доставит огромное удовольствие в паре с чашечкой натурального кофе. Также арманьяк превосходно освежает вкус между переменой блюд и идеально сочетается с фуа-гра и копченым лососем.

Интересные факты

Основными сортами винограда в ассамбляже арманьяка Chateau de Laubade, 1998 являются Уни Блан и Бако, выращенные в регионе Нижний Арманьяк. Умеренный, океанический климат области и богатые кремнеземом песчано-глинистые почвы создают предпосылки для рождения тонких, сложных и ароматных арманьяков с мягкой текстурой и высоким содержанием кислотности. Арманьяк "Шато де Лобад" — изысканный напиток со своей историей и удивительно насыщенным, сложным ароматом, выразительным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность. Шато де Лобад 1998 года будет желанным подарком на любой праздник!

Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года.

Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированный арманьяк (такой как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которого достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленный миллезимный арманьяк, каждый винтаж которого на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции.

Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые изготавливаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Характеристики

  • Крепость: 40%
  • Температура сервировки: 20-22°С
  • Сайт производителя: http://www.vignobles-lesgourgues.com/
  • Класс: Винтажный
  • Тип бочки: Черный Гасконский Дуб
  • Сорт винограда: Уни Блан, Бако 22А (Бако Блан)
  • Подарочная упаковка: Да
  • Выдержка: более 15 лет
В нашем магазине вы можете купить арманьяк Шато де Лобад, 1998, в деревянной коробке, 700 мл, цена Chateau de Laubade, 1998, 700 мл — 8 389 руб.. Производитель арманьяка Шато де Лобад.