Вино Chateau de Maligny, Petit Chablis AOC, 2012

в33012Шато де Малини, Пти Шабли АОС, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 707 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RWS 5.5
1 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-de-Maligny-Petit-Chablis-AOC-2015.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого светло-золотистого цвета.

Вкус

Прекрасно сбалансированный вкус дополняют свежие ноты с нюансами цитрусовых и минералов, а чарующее послевкусие продляет невероятное наслаждение.

Аромат

Элегантный аромат вина наполняют фруктовые, цветочные и минеральные ноты.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо дополнит холодное мясо, козьи сыры, блюда из морепродуктов и рыбы.

Интересные факты

Chateau de Maligny, Petit Chablis AOC, 2012 от лучшего производителя белых вин Франции и невероятно талантливого человека Жана Дюрюпа — это действительно исключительное вино, достойное похвалы и уважения. Невероятно благородное, изящное и превосходно сбалансированное вино с восхищением и трепетом встретят как настоящие ценители, так и требовательные критики. Мягкий, освежающий вкус и гармоничный фруктовый аромат дарован вину отборным виноградом сорта Шардонне, созревшим на прекрасных лозах с возрастом 25-30 лет. Жан Дюрюп, помимо винодельческого дома Jean Durup Pere et Fils, является также владельцем замка Шато де Малини. Согласно его философии, выдержка вина в дубовых бочках способствует изменению вкуса Шардонне, поэтому Шабли выдерживают исключительно в нейтральных емкостях, сохраняющих естественный "вкус земли". Охлажденное вино несомненно станет изысканным дополнением к празднику и подарит редкое ощущении гармонии и любви!

Родиной вина Chateau de Maligny, Petit Chablis AOC является известнейший винный регион Шабли, в коммуне Шато де Малини. Традиции виноделия здесь были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность.

Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардонне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато де Малини, Пти Шабли АОС, 2012, цена Chateau de Maligny, Petit Chablis AOC, 2012 — 1 707 руб.. Производитель вина Жан Дюрюп пэр э фис.