Вино Chateau de Meursault Pommard Clos des Epenots 1er Cru AOC, 2004

Интересные факты

Pommard Clos des Epenots 1er Cru 2004 — красное сухое вино от известного французского винного дома Шато де Мерсо. Его получают из винограда сорта Пино Нуар, только 60 лоз которого выращиваются на участке в 3 гектара, расположенном к северу от деревни Поммар, на хорошо дренированной почве вдоль великой долины Нанту. Лозы — разновозрастные, самые старые датируются 1948 годом, молодые — 1978 годом. Они имею низкую урожайность и высокую концентрацию вкуса, цвета и аромата.
После сбора и сортировки винограда, проходит процесс ферментации и брожения, после чего Шато де Мерсо Поммар Кло де Эпно 1-ер Крю разливают по новым и старым бочкам, где выдерживают в течение 14 месяцев.

Замок Шато де Мерсо находится в 8 км от Бона. Хозяйству принадлежит около 60 га земли, отведенной под виноградники. Шато де Мерсо было построено в XI веке на месте древнего поместья Мулен Фуло, которое ранее являлось собственностью герцога Бургундии Роберта I. За свою историю замок сменил несколько владельцев.
В 70-х годах XX века Шато де Мерсо купил Андре Буассо, представитель известного винного дома Патриарш. Он проделал колоссальную работу для того, чтобы раскрыть все грани изысканности вин Шато и достойно представить вина на мировом рынке. На сегодняшний день ассортимент винодельни достаточно скромен, однако качество, благодаря которому вина Шато де Мерсо заслужили отличную репутацию, заслуживает самых лестных отзывов.