Вино Chateau de Tracy, "Haute Densite", Pouilly-Fume AOC, 2013

в70417"От Дансите", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вино обладает округлым вкусом с тонкой кислотностью, хорошей структурой, оттенками черной смородины, цитрусовых, белого персика, нектарина, груши и долгим полным послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина сопровождается оттенками цветов, цитрусовых, минералов, аниса, пряностей, лакрицы, ванили, тимьяна, белого перца и тонкими нюансами кофе мокко.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с лангустами, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Интересные факты

Белое вино "Haute Densite" с округлым, полным вкусом и великолепным ароматом — это превосходное воплощение Совиньон Блан, выращенного на винограднике площадью в 1 га на плато Шампс де Кри, близ деревни Трейси сюр Луар. Виноградник с известняковыми почвами и юго-западной экспозицией засажен 14-летними лозами. Лоза посажена с высокой плотностью — 17000 лоз /га. Сбор урожая в 2013 году проводился 30 сентября. После медленного прессования и ферментации вино выдерживают на осадке в дубовых бочках в течение 9 месяцев с регулярным перемешиванием. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — более 10 лет.
Винтаж 2013 года был удостоен серебряной медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "От Дансите", 2013, цена Chateau de Tracy, "Haute Densite", Pouilly-Fume AOC, 2013 — 8 855 руб.. Производитель вина Шато де Траси.