Вино Chateau de la Maltroye, Chassagne-Montrachet Premier Cru "Morgeot Vigne Blanche", 2005

в62614Шато де ла Мальтруа, Шассань-Монраше Премье Крю "Моржо Винь Бланш", 2005
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 6 650 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
BH 91
BD 16.5
ST 89
45 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chateau-de-la-Maltroye-Chassagne-Montrachet-1er-Cru-Morgeot-Vigne-Blanche-2008.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино мерцающего золотистого цвета.

Вкус

Обольстительный и чувственный вкус вина с хорошим уровнем кислотности и мягкой текстурой, в которой переплетены едва уловимые нотки дыни и персика. Фруктовое, продолжительное послевкусие.

Аромат

В интригующем аромате вина сочетаются оттенки белых фруктов и цветочные нюансы орхидеи с освежающими мотивами лимона и грейпфрута. Букет деликатно дополнен минеральными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в сочетании с рыбой, морепродуктами, фуа-гра и мягкими сырами из козьего молока.

Интересные факты

Для создания вина Chassagne-Montrachet Premier Cru "Morgeot Vigne Blanche" виноград сорта Шардонне собирается с двух участков виноградника Morgeot Vigne Blanche, суммарная площадь которых составляет 1,1 гектара. На темно-красных почвах, богатых глиной, растут лозы со средним возрастом около 60 лет. Собранный и отсортированный виноград давится с помощью пневматического пресса целыми гроздями, без предварительного отделения ягод от гребней. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при поддержании температуры не ниже 19°С. Затем вино до 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках, из них 30% — новые. Перед разливом в бутылки напиток фильтруется.

"Моржо Винь Бланш", 2005 
— вино, в котором баланс и чувство гармонии безупречны. Эластичное и элегантное, оно отлично передает все оттенки терруара, в котором расположены виноградники. Нужно отметить, что при соблюдении определенных условий это вино сохраняет свои органолептические характеристики как минимум 10 лет.

Сравнительно молодое по меркам Бургундии винодельческое хозяйство Chateau de la Maltroye находится в собственности семьи Корню с 1940 года. Тогда Даниэль Пикар — дед нынешнего владельца Жан-Пьера Корню, вместе с постройками приобрел виноградники, которые составляют примерно 80% от нынешних угодий. Существующее сегодня поместье отстроено в 18 веке на месте сгоревших зданий, которые датировались 15 веком. При этом до наших дней отлично сохранились древние подземные погреба, применяемые в настоящее время для выдержки красных вин (для белого вина используется наземный "подвал" с терморегуляцией). Позади Шато, ниже по склону раскинулись обширные виноградники. Сейчас в собственности хозяйства находится 14,5 гектаров: 13 га виноградников расположены в Chassagne-Montrachet, а остальные — в Santenay. Средний возраст лоз около 50 лет. Объем производства составляет примерно 70 тысяч бутылок в год, из них 60% приходится на долю белого вина и 40% — красного.
Жан-Пьер Корню, успевший поработать инженером в компании Dassault Aviation, возглавил управление хозяйством после болезни отца Андре Корню, бывшего пилота Air France, но посвятившего виноделию 20 лет своей жизни. Благодаря знаниям, трудолюбию и неуемной энергии нынешнего владельца, за последние 1,5 десятилетия вина Шато де ла Мальтруа поднялись на новый качественный уровень и стали более гармоничными, богатыми и мощными.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато де ла Мальтруа, Шассань-Монраше Премье Крю "Моржо Винь Бланш", 2005, цена Chateau de la Maltroye, Chassagne-Montrachet Premier Cru "Morgeot Vigne Blanche", 2005 — 6 650 руб.. Производитель вина Шато де ла Мальтруа.