Вино Chateau les Remparts, Clos Les Remparts Blanc, Graves, 2009

в25304Шато ле Рампар, Кло ле Рампар Блан, Грав, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино цвета золотистой соломы.

Вкус

Элегантное вино обладает впечатляюще богатым, чудесно сбалансированным, свежим и довольно маслянистым вкусом с запоминающимся продолжительным послевкусием.

Аромат

Нежный цветочный букет пронизывают пикантные дымные и минеральные нотки.

Гастрономические сочетания

Вино является великолепным аперитивом. Его подают к морепродуктам, приготовленным на гриле мясу и рыбе, легким закускам и выдержанным сырам. Напиток также гармонично сочетается с суши, сашими, ризотто и пастой, а также с другими блюдами итальянской и японской кухни.

Интересные факты

Замечательное терруарное вино Clos Les Remparts производится в очень ограниченном количестве — не более 7 бочек в год. Оно отличается от большинства белых вин Бордо тем, что изготавливается без использования винограда Совиньон Блан, а только на основе сорта Семильон. Лозы, чей средний возраст превышает 50 лет, произрастают на покрытом гравием известняке и рождают изысканное вино с неповторимым вкусом и большим потенциалом к выдержке. Сусло, изготовленное из собранных вручную ягод, проходит процесс брожения и выдержки в бочках из французского дуба, что добавляет вину элегантности, но не уменьшает его свежесть.

Шато ле Рампар (в переводе — крепостные укрепления) представляет собой средневековый замок. Существует предание о том, что некогда он принадлежал Элеоноре Аквитанской — королеве Франции, а затем и Англии, ставшей матерью прославленного короля Ричарда Львиное Сердце. Растущие в окрестностях замка виноградники обнесены старой стеной, выложенной из камня (отсюда происходит и название виноградника). В ее западной части до наших дней сохранилась сторожевая башня с многовековой историей, которая стала "визитной карточкой" виноградника Clos les Remparts и изображается на этикетках его вин. Виноградники растут на территории апелласьонов Грав и Сотерн, которые находятся в 35 километрах южнее города Бордо на высоком берегу Сирона. За долгую историю существования Chateau les Remparts неоднократно менялись его владельцы, но Шато всегда было и остается небольшим винодельческим хозяйством семейного типа. Катрин Гашэ — предыдущая хозяйка поместья, за 12 лет сумела полностью изменить стиль производимых вин и существенно повысить их качественный уровень. Об этом свидетельствуют престижные награды, полученные в Брюсселе и Лондоне, а также тот факт, что вина Chateau les Remparts можно найти в винных картах лучших ресторанов мира. Сотерн Кло Дади, производимый мадам Гаше, благодаря французскому астронавту Мишелю Тоньини, даже побывал в космосе на борту станции Союз-15. В настоящее время Шато является собственностью россиян Рагимова и Соломона, которые, сохранив маленькое, но уникальное производство, оснастили винодельню новым оборудованием и поддерживают виноградники в прекрасном состоянии. Основная цель новых владельцев заключается в создании выдающегося, но доступного вина для людей, которым важно не столько громкое имя, как высокое качество продукта.
В нашем магазине вы можете купить вино Шато ле Рампар, Кло ле Рампар Блан, Грав, 2009, цена Chateau les Remparts, Clos Les Remparts Blanc, Graves, 2009 — 3 568 руб.. Производитель вина Шато Ле Рампар.