Вино Chatelain, "Harmonie", Pouilly-Fume AOC, 2013

в60071Пуйи-Фюме "Гармония", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
ST 87
1 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус

Смелый, острый и в то же время свежий и нежный вкус вина оканчивается чистыми сортовыми нотами, выражающимися оттенками фруктов, цветов и трав.

Аромат

Характерный аромат вина с кремниевыми нотами ярко отражает характер минеральных почв. Приятные оттенки яблока, крыжовника, цитрусовых и экзотических фруктов, луговых трав и цветов, листьев смородины придают палитре легкость и свежесть.

Гастрономические сочетания

Вино подается к белому мясу, рыбе, морепродуктам и сырам.

Интересные факты

Домен Шатлен является одним из лучших производителей Пуйи-Фюме, и вино "Harmonie" — еще одно тому доказательство. Для его изготовления берется 80% винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на известковых почвах, которые содержат органические остатки, и 20% выращенного на глинистых почвах. Возраст лоз составляет в среднем 30-40 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°С.
Вино "Гармония" каждый год отмечается наградами на разных международных конкурсах. Винтаж 2013 года завоевал серебряную медаль на "Concours Mondial du Sauvignon" в 2014 году.

Семья Шатлен (Chatelain) выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain.
Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пуйи-Фюме "Гармония", 2013, цена Chatelain, "Harmonie", Pouilly-Fume AOC, 2013 — 2 299 руб.. Производитель вина Домен Шатлен.