Вино Chatelain Sancerre Selection, Sancerre AOC 2009

в14156Шатлен Сансэр Селексьон, Сансер AOC 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 055 руб. в наличии 957 руб.
Рейтинги и награды:
WS 89
JR 16
DEC-5 4
9 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chatelain-Sancerre-Selection-Sancerre-AOC-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина мягкий с приятными мятными оттенками и хорошей длиной.

Аромат

Аромат вина элегантный и изысканный, богат нюансами спелых лимонов и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличный тандем со свининой, телятиной в сливочном соусе, птицей, рыбой, моллюсками и козьим сыром.

Интересные факты

Chatelain Sancerre Selection — белое вино с мятно-лимонными оттенками, на 100% созданое из сорта винограда Совиньон Блан. Виноградные лозы, средний возраст которых 20-30 лет, выращены на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды проходят обработку под мягким прессом. Ферментация проходит при 16 -18°C в резервуарах из нержавеющей стали.

Семья Шатлен (Chatelain) выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шателен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов Domaine Chatelain.

Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Санкт-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% механический, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шатлен Сансэр Селексьон, Сансер AOC 2009, цена Chatelain Sancerre Selection, Sancerre AOC 2009 — 1 055 руб.. Производитель вина Домен Шатлен.