Вино Chianti Classico DOCG "Vigneto Bellavista", 2004, 1500 мл

в42071Кастелло ди Ама, Кьянти Классико "Виньето Беллависта", 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 49 866 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 96
GR 2
33 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chianti-Classico-DOCG-Vigneto-Bellavista-2007.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного и живого красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

Элегантное, прекрасно сбалансированное вино демонстрирует сложный, устойчивый вкус с приятными фруктовыми и пряными нотами в длительном послевкусии.

Аромат

Восхитительный аромат вина раскрывается тонами черных ягод и специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с основными блюдами из мяса или дичи, а также с мясом, приготовленным на гриле и традиционными блюдами тосканской кухни.

Интересные факты

Кьянти Классико Беллависта и по сей день является ведущим вином Кастелло ди Ама. Это вино — результат тщательного отбора урожая, собираемого с самого старого виноградника хозяйства. Оно производится только в годы исключительного урожая. Благодаря своей отличительной индивидуальности оно очень точно отражает превосходные качества терруара Амы. Это строгое и изящное Кьянти на протяжении многих лет занимает место среди величайших вин мира. Виноградники Bellavista были посажены в 1967 и 1975 годах и делятся на несколько секторов. Название в переводе означает "потрясающе красивый вид". Общая площадь виноградника составляет 22,8 Га. Почвы преимущественно глинистые с содержанием гравия. Первый урожай был собран в 1978 году.
Виноградники Bellavista были посажены в 1967 и 1975 годах и делятся на несколько секторов. Название в переводе означает "потрясающе красивый вид". Общая площадь виноградника составляет 22,8 Га. Почвы преимущественно глинистые с содержанием гравия. Первый урожай был собран в 1978 году.
В 2004 году для изготовления "Vigneto Bellavista" виноград Мальвазия Нера и Санджовезе начали собирать практически одновременно — 17 и 18 октября соответственно. Процесс алкогольного брожения и мацерации занял 26 дней и протекал при постоянном контроле температуры. Малолактическая ферментация осуществлялась в 55 гл дубовых бочках. После ассамбляжа вино около 14 месяцев созревало в бочках из дуба Алье, из которых 40% были новыми. "Vigneto Bellavista" бутилировали в июне 2006 года.


В 2004 году для изготовления Chianti Classico "Vigneto Bellavista" виноград Мальвазия Нера и Санджовезе начали собирать практически одновременно — 17 и 18 октября соответственно. Процесс алкогольного брожения и мацерации занял 26 дней и протекал при постоянном контроле температуры. Малолактическая ферментация осуществлялась в 55 гл дубовых бочках. После ассамбляжа вино около 14 месяцев созревало в бочках из дуба Алье, из которых 40% были новыми. "Vigneto Bellavista" бутилировали в июне 2006 года.

Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии.
Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.
В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе.
Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардонне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.
Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние – Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло ди Ама, Кьянти Классико "Виньето Беллависта", 2004, 1500 мл, цена Chianti Classico DOCG "Vigneto Bellavista", 2004, 1500 мл — 49 866 руб.. Производитель вина Кастелло ди Ама.