Вино "Chiaramonte" Nero d’Avola, Sicilia IGT, 2011

в41217"Кьярамонте" Неро д'Авола, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 999 руб. в наличии 945 руб.
Рейтинги и награды:
GR 2
LM 89
IWR 89
27 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Chiaramonte-Nero-d-Avola-Sicilia-IGT-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется интенсивным рубиново-красным цветом с еле уловимым фиолетовым оттенком.

Вкус

Во вкусе вина прекрасно сочетаются сила и выразительная мягкость, которые раскрывают глубокий потенциал напитка, обличают его привлекательные и шелковистые танины.

Аромат

В ароматическом букете вина отображаются безупречные тона фруктов, сливы, ежевики, черной вишни и голубики, которые дополнены нюансами гвоздики, черного перца, лакрицы и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару таким итальянским блюдам, как тальятелле Болоньезе, сочному Оссобуко по-милански, пицце, пасте, гуляшу, котлетам из тунца под соусом, запеченному ягненку, а также ароматным сырам средней степени зрелости.

Интересные факты

Красное вино "Chiaramonte", созданное из наиболее важного сицилийского винограда сорта Неро д'Авола, является сильной и смелой личностью. Строгое и сдержанное вначале, со временем вино раскрывает свою истинную природу — выразительную, глубокую, нежную. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Неро д'Авола для производства "Chiaramonte" выращивается в коммуне Трапани на высоте 230 метров над уровнем моря на участках с глинистой почвой средней текстуры и южной/юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную в третью декаду сентября. После мягкого прессования виноград проходит традиционную для красных сортов ферментацию в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28°С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба емкостях и около 3-х месяцев в бутылках. Винтаж 2011 года был удостоен награды в категории "цена-качество" от Гамберо Россо на "Berebene low cost" в 2014 году.

Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.
Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кьярамонте" Неро д'Авола, 2011, цена "Chiaramonte" Nero d’Avola, Sicilia IGT, 2011 — 999 руб.. Производитель вина Фирриато.